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蜂蜜造假由来已久，手法多样且不断翻新，截至目前已知的造假方法有：在蜂蜜生产期间用白糖或者糖浆直接喂养蜜蜂；将糖浆掺在蜂蜜中或者直接勾兑包装出售；在同为真蜂蜜的情况下，把价格低的掺入到价格高的当中以次充好等。
如果发现蜂蜜的果糖和葡萄糖含量指标偏低，就涉嫌掺假。说明蜂蜜加工酿造过程被缩短，企业可能直接在蜂蜜中掺入了其他糖类物质。这样的蜂蜜，营养价值和口感都会大大降低。
北大荒蜂蜜每周四提醒：
金对应肺，与呼吸道疾病相关，如有呼吸急促、胸闷、咳嗽、喘息、语音低微等症状时，就需要养肺了。肺最强时间：7~9时 肺最弱时间：21~23时 强肺关键：润
家居养肺法：每天上午8~10时或下午3~5时，用鼻子吸气、嘴呼气，共做12次，长期坚持具有补充肺气不足的作用。
还要注意的是，平时不要过累，少生气、戒烟酒对于肺部健康也极有好处。
北大荒蜂蜜补充提醒：
1.一岁以下的宝宝不能喝蜂蜜，周岁内的宝宝的肠道内正常菌群尚未完全建立，吃入蜂蜜后易引起感染，出现恶心、呕吐、腹泻等症状。宝宝周岁后肠道内正常菌群建立再吃无妨。
2.食疗只是日常辅助调理，别过分依赖；若感身体不适，请尽快就医。
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