这是新式的油炸机,比普通油炸机省三分之二油,这台油炸机用油530公斤左右,同样的油炸线要用1吨半左右的油
功率120kw,采用多个变频控制,大型电脑屏幕控制,所有数据全部采用电脑控制,炸出的食品色泽均匀,产量高,省油
技术特点和优点是:本机炸东西不糊渣,细小的东西都在油的底部,我们只对油炸层加热,这样,食物不粘连,而且残渣不糊、不会粘连在食物上,绝不影响食物的味道。残渣只需一年清理2--3次即可,方便省事,这事所有燃气、烧煤的油炸机做不到的。其它用半自动油炸机简介;适合于中、小型食品加工企业。
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全自动系列的油炸机主要适用于较大的食品生产企业,特点是可以连续化生产,节能,节省人工,使产品的品质更统一。能源方面可选用电、导热油、煤、天燃气、液化气以及外部循环加热等。