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快餐桌椅有哪些重要指标快餐桌椅考量指标：
1、防滑程度（材质）
2、耐擦（是否易褪色）
3、硬度（是否会易裂、易划伤）
快餐桌椅的主要尺寸：
行业标准规定餐桌的高度为700mm-760mm；
餐椅的座高为400mm-460mm；
软面椅座高为400mm-460mm。
快餐椅最早采用的是玻璃钢台面的材质，这种材质造价比较低，但台面容易出现裂缝，且台面较凉。发展到后期，肯德基快餐桌椅采用了曲木材质和防火板材质，这种材质更加适用于餐厅。肯德基快餐桌椅的整体架构仍采用钢架结构，这种材质构造简单明快，而且结实耐用，适应了快餐店对速度和环境的要求，这使得肯德基快餐桌椅成了快餐店桌椅的首选。
冬季到了，快餐家具的保养需要格外关注
平时服务员拖地时为了省事，直接拖到不锈钢管壁上也不及时擦干，久而久之，再好的不锈钢也会变得锈迹斑斑。所以拖地后一定要及时将快餐家具的不锈钢腿表面的水迹用干布擦干，再喷上汽车蜡或擦缝纫机油保养。平时各类不锈钢桌腿或椅腿沾上油污后，可用干抹布擦干净，注意不要发生外表划伤现象。不要用粗糙和尖锐的物料去擦洗不锈钢表面，特别是镜光的，要用柔软一点的不易脱落的布料去擦洗，砂钢和拉丝表面，要顺着纹路去擦，否则很容易弄花表面。
快餐桌椅的分类
市场上的快餐桌椅桌面有防火板、三聚轻胺板面、玻璃钢、不锈钢、玻璃等五种，
在这几种当中，质量最优的当属防火板桌面的。大家可以看看肯德基和麦当劳的桌面就是这种。首先，快餐店的就餐换台率比较高，对桌面要求耐磨、防滑、防划、耐烫、易擦洗、不易褪色等要求，这在其它几种桌面当中是不可能做到的。好的防火板桌面是由优质防火板面板+环保乳胶+国家E1级优质刨花板+环保乳胶+防火板底板用50吨压力的冷压机压制24小时而成，然后再裁切成各种桌面造型，边口封上优质圆弧橡胶封边，最后再经过修边处理成型。对了，封边条的好坏也很重要，很多不良厂家用废旧回收再利用的橡胶封边来包桌面，这种封边颜色灰暗，无光泽，易开裂，冬天易收缩，对刨花板密封不严格，易渗水，桌面易起泡。讲完以上几点就还剩下桌面基板了，好的桌面基板是用25毫米国家E1级优质刨花板做基材的，它有优秀的平整度，压制紧密，不易起泡，最关健的是它的甲醛含量低于国家标准，新的桌面无任何刺鼻气味；反之，用其它低价的刨花板就有桌面不平整，易起泡，有甲醛刺鼻气味等。
大理石快餐桌，在时下的快餐桌椅市场中，越来越受到不少年轻投资者的追捧，随着大理石生产工艺的不断改进，以前看似极为昂贵的大理石快餐桌一作为普通的一种餐桌类型加入到快餐桌的队伍中，其美观大方，耐高温，耐磨损，耐油污，价格也不断降低，受到了很多新兴餐饮投资者的喜爱，其市场前景一片大好。
