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小杜在前几年的金融危机中下了岗,本打算再找个工厂打工,但周边的很多工厂都倒闭了,到哪去找这份工作?思来想去还是打算自谋出路,于是和老婆商量,用这几年打工赚的钱投资做一个小项目,并且还可以照顾到家里的小孩和老人.小杜虽然成家生子并且外出谋生多年,但自己独立创业还是头一次,因此见过世面办事稳重的他对投资项目的选择格外小心.他选项目的原则是,凡是在广播电视、杂志、网络等媒体大做加盟广告的项目不做.他知道这类项目一般是那些皮包公司把很便宜的产品包装一下,以次充好,以假乱真,再印一些宣传资料,以连锁加盟的幌子欺骗那些没文化,求财心切的下岗人员.
但是这时小杜了解到郑州的凉皮好销,他亲眼看到附近的一个凉皮小作坊天天一清早就忙不赢,马上来了灵感.他决定投资买凉皮机做凉皮生意.到哪去买凉皮机呢?一打听发现郑州方钰凉皮机厂家生产的凉皮机最有名,他的运气真好,一进公司正好五六个客户在现场学习凉皮河粉的操作过程,他亲自尝了刚刚生产出来的新鲜凉皮河粉,口感非常滑爽,凉皮更是比他们当地手工出的凉皮还筋道.更让他高兴的是方钰牌凉皮机不仅生产凉皮,在不增加任何设施的情况下还可生产河粉.就这样短短一年的时间,小杜成从一个失业者变成大老板。郑州方钰机械设备公司,是一家集科研、生产、应用、销售、服务为一体的综合公司,专业生产凉皮机等食品加工机械、农副产品深加工成套设备,轻工机械等产品.公司拥有多名食品加工专家、教授和大批优秀的技术人员,拥有先进的生产设备和独特的销售体系及完善的售后服务.
目前公司已经成功的推出了多功能蒸汽凉皮机、檊面皮机、米皮多用机、洗面筋机、圆形凉皮机、多功能凉皮机等产品,其中蒸汽凉皮、凉皮机多用机已经荣获国家专利.产品投放市场以来深受用户好评.
1、本大型蒸汽凉皮机、河粉机机介绍：整机均采用进口不锈钢全封闭精心制作，自动化程度高，美观耐用，功能完善，数控仪表监控，操作方便，多功能直热式升温，电脑控温，节能卫生，出产率高，产品可自动拆叠成形，厚薄均匀可调。2、本机特点：自动刷油涂油装置，全自动恒温控温装置、自动切条装置、厚薄任意调节装置、自动折叠成形装置3、加热方式：电热式、燃油式、蒸汽式、燃气式、电汽两用式、油电两用式、燃气燃油两用式、油电混合式、燃油蒸汽两用式，可供选择本机电器发生故障,及时请电工查找原因排除.生产中停电,断路及时用手转动带轮,避免卡死主机。蒸汽凉皮机操作员应注意事项1. 首先把机器装置在水平位置,特别是输送带更要水平,否则做出的凉皮薄厚不均匀.2. 要把水加到一定位置,水位过高会影响凉皮的质量,过低会损坏加热管,导致漏电,注意水开后不要跑到输送带上即可.同时根据水位的高低来调整浮球在副水箱内的高低位置即可.(注:浮球的一端要直接通水龙头上保持经常有水).3. 打开加热开关,开始加热同时打开输送开关,调整输送带的位置,不让跑偏,然后用温毛巾在输送带上涂洒均匀.当温度表的指针指向100℃-110℃时方可制作凉皮.4. 作凉皮时,先将面水倒入料斗内,再打开变速电机开关,根据凉皮的厚薄来决定电机的转速,转的越快,凉皮越厚,否则越薄.5. 本机上有涂油装置,把涂管直接插入第二布袋内打开油杯底部阀门即可(用高温后的油).6. 根据凉皮出来的质量需要打开哪个风扇,就打开那个.切丝时要把切刀底部的风扇关闭.7. 出来的凉皮没有冷却前勿用手动,以防粘连.8. 工作完备后,首先关闭加热开关,把输送带上的东西清理干净后关闭输送带开关.以此类推,关闭所有开关即可.9. 面水的调配,用一般小麦面粉即可.经过洗面,过滤,沉淀(沉淀时间约为8-10小时),然后把多余的清水倒掉,稀稠要适中,一般配比为1:1,也可以根据实际情况来定.郑州方钰河粉凉皮机具有自动控温,自动出轴，出机即熟等特点。以白面、淀粉为主要原料,生产出的凉皮、粉皮产品筋道,表面光亮平整,口感清爽滑溜,产量高,可凉拌，也可下汤、炒、烧均可。（含配方和操作光盘.）面筋、全自动凉皮机制作的凉皮是目前市场上一种靓丽的食品。1、大型蒸汽河粉凉皮机介绍：每小时1000斤整机均采用进口不锈钢全封闭精心制作，自动化程度高，美观耐用，功能完善，数控仪表监控，操作方便，多功能直热式升温，电脑控温，节能卫生，出产率高，产品可自动拆叠成形，厚薄均匀可调。2、本机特点：自动刷油涂油装置，全自动恒温控温装置、自动切条装置、厚薄任意调节装置、自动折叠成形装置3、加热方式：电热式、燃油式、蒸汽式、燃气式、电汽两用式、油电两用式、燃气燃油两用式、油电混合式、燃油蒸汽两用式，可供选择 目前市场上销售的机械式凉皮机，存在学习使用困难的特点。刚开始学习，不浪费几十袋面粉就很难完全掌握操作。问题原因主要在于，凉皮机上存在三个量需要人工调节：蒸箱的温度、传送带速度、控制凉皮厚度的覆浆电机速度。当调整了任意一个之后，都需要人为同步配合调整其它两个量的大小，比较难以掌握。更何况蒸箱温度不可能被精准控制、普通调速电机控制更是不精准等多种问题存在。
面皮机市场的潜力价值十分巨大
面皮，是一种许多人都不会陌生的食物，它原本是北方地区的特色美食，因外味道鲜美口感顺滑而在全国多个城市都得到了许多人的喜欢和青睐。面皮不仅可以当做日常的点心和零食食用还可以作为正餐食用也管饱，这许多的因素综合在一起就注定了面皮非常巨大的消费市场，而作为生产面皮的面皮机市场潜力也自然是具有无限的可能的。
制作面皮在以前是以手工为主的，但是因为手工制作比较消耗时间以及人力，而且受到制作技术的影响，手工制作并不能得到很好的普及和传播。反观现在，随着科学技术的发展许多为面皮量身定制的生产机器也在市面上兴起。而就选择面皮制作机器而言，首先的就是方钰公司旗下的面皮机，因为方钰公司生产的面皮机经过严密的技术监控以及多种测试而确保了它的高质量，所以方钰公司的面皮机质量就很好，不容易出现机器故障。虽说面皮机具有很大的市场，但是只有真正* 品质优上的面皮机发展潜力值得看好，所以选择面皮机就要选择好的面皮制作机器。
如今人们对美食的消费金额处在一个不断增长的趋势，同样对面皮的消费也是越来越多的，所以面皮机的市场潜力具有无穷的可能，需要把握住面皮机的市场就应该选择质量优秀的方钰面皮机，充分的挖掘面皮机带来的价值和财富。
