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饮食行业在中国的市场中占据了非常重要的作用，而作为为饮食业提供方便生产的凉皮机等食品加工设备在行业中支撑着饮食行业的发展。熟悉这个市场的人都知道，凉皮机等食品机械在行业中的需求量是非常大的，中国的大市场要饱和还差的很远。
一、机器质量优势
相信各位凉皮行业的老板在选择凉皮机时担心的就是机器隔三差五的用着用着就坏了，这样不仅经常修理麻烦，重要的是耽误了生产、耽误了生意。
而方钰凉皮机的一大优势就是：机器一天24小时不停的运转工作都不用担心会坏，机器在包换期内出现使用出现问题可以免费更换新机。每台机器从质量、做工、原材料不仅做到精益求精，而且每台机器发货之前都必须要经过2次测试才能发货。出厂时测试一次，发货打包装前还要再测试一次。
二、凉皮质量优势
做凉皮生意搞批发的老板估计都有过类似经历：某天由于某种原因，做出来一部分凉皮质量不太好，或者不如昨天的筋道，送到客户那里多少会有人唠叨抱怨：今天的皮子哪哪不太好...
方钰凉皮机的第二大优势就是：做出的凉皮质量樶好，而且无需添加任何东西。120-150度的高温蒸汽瞬间把凉皮打熟鼓泡，口感筋道滑溜，比手工做出的质量还要好。 不仅薄厚都可以做，而且一机多元化：不仅能做凉皮，还能做不洗面的面皮，大米米皮，淀粉粉皮，东北大拉皮等等。功能也多样：做凉皮时还可以同步连接蒸汽箱，一边做凉皮一边蒸面筋。再也不用单独弄口锅蒸面筋了。
关于机器缺点
任何一个产品有优点也有缺点。相比起市场上的传送带形式的履带式凉皮机，方钰圆形凉皮机要多用一个人，需要2个人操作。履带式凉皮机虽然一个人就可以操作，但是先天性的结构使机器质量保证不了，而且更为重要的是布袋传送出来的凉皮质量还不如手工做的凉皮质量好，这是业内人尽皆知的事情。
方钰有很多用户都是之前用过别的传送带式的机器不行，又找寻别的好机器时找到了方钰。因为他们都已用亲身经历证明:机器再怎么省事，做出的凉皮质量不好卖不出去又有什么用?难道用来观赏吗? 机器再好看、花里胡哨的东西再多，但是隔三差五坏了又有什么用?你是当老板还是当修理工?修机器浪费的时间精力和损失都可以再买一台机器了。
方钰凉皮机的两大优势足以弥补多用一个人这一缺点，因为做出的凉皮质量好，好卖，能赚了钱才是硬道理。赚了钱加大了生产量可以雇人做。
以质量求生存仿佛是中国人经商的口头禅。中国每个能把生意做大做长久的人都是以独特的质量不变的品质做大做稳的。在市场竞争如此强烈的社会，唯有质量才是商家赖以生存的条件。
面皮机市场的潜力价值十分巨大
面皮，是一种许多人都不会陌生的食物，它原本是北方地区的特色美食，因外味道鲜美口感顺滑而在全国多个城市都得到了许多人的喜欢和青睐。面皮不仅可以当做日常的点心和零食食用还可以作为正餐食用也管饱，这许多的因素综合在一起就注定了面皮非常巨大的消费市场，而作为生产面皮的面皮机市场潜力也自然是具有无限的可能的。
制作面皮在以前是以手工为主的，但是因为手工制作比较消耗时间以及人力，而且受到制作技术的影响，手工制作并不能得到很好的普及和传播。反观现在，随着科学技术的发展许多为面皮量身定制的生产机器也在市面上兴起。而就选择面皮制作机器而言，首先的就是方钰公司旗下的面皮机，因为方钰公司生产的面皮机经过严密的技术监控以及多种测试而确保了它的高质量，所以方钰公司的面皮机质量就很好，不容易出现机器故障。虽说面皮机具有很大的市场，但是只有真正* 品质优上的面皮机发展潜力值得看好，所以选择面皮机就要选择好的面皮制作机器。
如今人们对美食的消费金额处在一个不断增长的趋势，同样对面皮的消费也是越来越多的，所以面皮机的市场潜力具有无穷的可能，需要把握住面皮机的市场就应该选择质量优秀的方钰面皮机，充分的挖掘面皮机带来的价值和财富。
仿手工圆形凉皮机将会慢慢取代履带凉皮机
由于普通的传送带凉皮机制作出来的凉皮在口感和质量上无法受到人们的欢迎，就使得人们感觉机器作出来的凉皮无法吸引到更多的消费者，使得大多数的凉皮制作都坚持于纯手工制作，虽然可以吸引和稳定凉皮消费者，但是却无法吸引到更多的消费者，也就无法赚取更多的收益，而凉皮机经过一次有一次的研发和改进，仿手工圆形凉皮机的使用也慢慢的出现在了凉皮的制作中，虽然制作出来的凉皮是圆形的，但是在质量和口感上却是比普通的传送带凉皮机更加的好，生产出来的凉皮在外观上是圆形，造型新颖使得凉皮不但着重于凉皮的口味，也使得凉皮的外观吸引到了人们的目光，也大大的增加了凉皮的销量。
仿手工凉皮机是通过自动增压系统产生高温蒸汽，进入到气垫运输舱就可以生产出圆形的凉皮，圆形凉皮保留了传统的手工制作的味道和口感，在质量和味道上都比手工制作的凉皮质量还要好，使得尝过的凉皮消费者都说好，而圆形凉皮的优势还不仅仅是如此，凉皮本身的保质时间比手工制作的时间还要长，也就让凉皮在量大的时候还可以保存起来，凉皮也不会坏掉。
仿手工圆形凉皮机给制作凉皮的人们带来了巨大的福利，在生产效率是很快的，与传送带凉皮的速度还要快，那么在供给不足的时候，只需加入面粉和水，就可以给人们蒸出新鲜的凉皮，圆形凉皮机也将会慢慢取代履带凉皮机!
