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家用小型凉皮机是开凉皮店者新富裕之道的开启
凉皮作为陕西一种传统的小吃，因其润滑、爽口、食用方便等特点，已经畅销全国，被不同阶段的人们所喜爱。投资凉皮，必有高额的回报。而家用小型凉皮机，低廉的价格、方便的操作，是小型投资创业的优选。
目前的家用小型凉皮机制造非常精美、功能完善、操作方便，而且出品率高，适合一机多用。可以加工大米、面粉及各种杂粮凉皮，种类很多;使用者也可以按照自己的需要和便利选择不同的加热燃料，例如：天然气、蒸汽、碳等。当然一机多用可以做出凉皮、粉皮、面皮以及各种杂粮面皮、蔬菜面皮等。
根据厂家送的小型凉皮机视频来学习，一斤面粉可以洗出3-4两的面筋，做出2.5-3斤凉皮，可卖出4-5碗，按照原材料等成本每碗就5毛，而目前市场上凉皮的价格，可想而知利润是很客观的。
家用小型凉皮机价格并不贵可以节省大量劳动力，且整个制作过程时间短，大大提高了工作效率。按照目前的销售新观念，更多人是喜欢现制作的产品，所以有一台家用小型凉皮机对投资凉皮生意的你来说更是重要。小投资大回报，家用小型凉皮机新富裕之道的开启。
1、本大型蒸汽凉皮机、河粉机机介绍：整机均采用进口不锈钢全封闭精心制作，自动化程度高，美观耐用，功能完善，数控仪表监控，操作方便，多功能直热式升温，电脑控温，节能卫生，出产率高，产品可自动拆叠成形，厚薄均匀可调。2、本机特点：自动刷油涂油装置，全自动恒温控温装置、自动切条装置、厚薄任意调节装置、自动折叠成形装置3、加热方式：电热式、燃油式、蒸汽式、燃气式、电汽两用式、油电两用式、燃气燃油两用式、油电混合式、燃油蒸汽两用式，可供选择本机电器发生故障,及时请电工查找原因排除.生产中停电,断路及时用手转动带轮,避免卡死主机。蒸汽凉皮机操作员应注意事项1. 首先把机器装置在水平位置,特别是输送带更要水平,否则做出的凉皮薄厚不均匀.2. 要把水加到一定位置,水位过高会影响凉皮的质量,过低会损坏加热管,导致漏电,注意水开后不要跑到输送带上即可.同时根据水位的高低来调整浮球在副水箱内的高低位置即可.(注:浮球的一端要直接通水龙头上保持经常有水).3. 打开加热开关,开始加热同时打开输送开关,调整输送带的位置,不让跑偏,然后用温毛巾在输送带上涂洒均匀.当温度表的指针指向100℃-110℃时方可制作凉皮.4. 作凉皮时,先将面水倒入料斗内,再打开变速电机开关,根据凉皮的厚薄来决定电机的转速,转的越快,凉皮越厚,否则越薄.5. 本机上有涂油装置,把涂管直接插入第二布袋内打开油杯底部阀门即可(用高温后的油).6. 根据凉皮出来的质量需要打开哪个风扇,就打开那个.切丝时要把切刀底部的风扇关闭.7. 出来的凉皮没有冷却前勿用手动,以防粘连.8. 工作完备后,首先关闭加热开关,把输送带上的东西清理干净后关闭输送带开关.以此类推,关闭所有开关即可.9. 面水的调配,用一般小麦面粉即可.经过洗面,过滤,沉淀(沉淀时间约为8-10小时),然后把多余的清水倒掉,稀稠要适中,一般配比为1:1,也可以根据实际情况来定.郑州方钰河粉凉皮机具有自动控温,自动出轴，出机即熟等特点。以白面、淀粉为主要原料,生产出的凉皮、粉皮产品筋道,表面光亮平整,口感清爽滑溜,产量高,可凉拌，也可下汤、炒、烧均可。（含配方和操作光盘.）面筋、全自动凉皮机制作的凉皮是目前市场上一种靓丽的食品。1、大型蒸汽河粉凉皮机介绍：每小时1000斤整机均采用进口不锈钢全封闭精心制作，自动化程度高，美观耐用，功能完善，数控仪表监控，操作方便，多功能直热式升温，电脑控温，节能卫生，出产率高，产品可自动拆叠成形，厚薄均匀可调。2、本机特点：自动刷油涂油装置，全自动恒温控温装置、自动切条装置、厚薄任意调节装置、自动折叠成形装置3、加热方式：电热式、燃油式、蒸汽式、燃气式、电汽两用式、油电两用式、燃气燃油两用式、油电混合式、燃油蒸汽两用式，可供选择 目前市场上销售的机械式凉皮机，存在学习使用困难的特点。刚开始学习，不浪费几十袋面粉就很难完全掌握操作。问题原因主要在于，凉皮机上存在三个量需要人工调节：蒸箱的温度、传送带速度、控制凉皮厚度的覆浆电机速度。当调整了任意一个之后，都需要人为同步配合调整其它两个量的大小，比较难以掌握。更何况蒸箱温度不可能被精准控制、普通调速电机控制更是不精准等多种问题存在。
凉皮机操作视频分级后效率更高
通常凉皮机发货的时候，厂家也是提供凉皮机操作视频来教会购买者，在凉皮机的使用上给人们带来的是技术上的指导，但是有一个很严肃的问题，就是制作凉皮上要如何才能够使得人们可以加深理解，其实视频是做一些专业性的教导方向，但是复杂的凉皮机视频往往会给人们在操作凉皮机的时候发生技术上的失误，或者由于凉皮机视频太过复杂了，让人们自然而然的会不想去看想自己做，还有的就是会遗漏一些细节，导致凉皮机的错误使用，让生产出来的凉皮质量不过关，销售就成为了一个问题。
没有任何的消费者会去喜欢质量不好的凉皮，而眼前凉皮机的操作就给人们带来了一个巨大的难题，想要解决这种问题，厂家提供的凉皮机操作视频就要尽可能的制作简单一点，让从事凉皮市场的摊贩们能够更好的理解，从而在使用凉皮机生产凉皮就不成问题了。其实在凉皮机视频的制作上，厂家是可以根据操作凉皮机的程度来划分的，将凉皮机视频制作成适合各各水平段的人群来观看，不但可以让更多的人选择他们能够理解的范围，也可以满足更多人的需求。
凉皮机操作视频的分级，让人们意识到在复杂跟简单的凉皮机视频的观看下，人们就能够更好的使用，所以分级后的凉皮机视频给人们带来了巨大的好处，从凉皮机视频中受益。
