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生活小百科
1.煎荷包蛋时，在蛋的周围滴几滴热水，煎好的蛋特别鲜美。 -
2.取新鲜桔子皮若干，分散放入冰箱内，三天后打开冰箱，清香扑鼻，异味全无。 -
3.萝卜与羊肉同煮，或在锅中放几料绿豆，都可除去腥膻味。 -
4.上午喝绿茶开胃、醒神，下午泡饮枸杞可以改善体质，有利安眠。 -
5.将鱼洗净放入淘米水中浸泡两小时，经这样处理的鱼烧出来味道鲜嫩可口。-
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.吃荤之后不要立即喝茶，茶叶中含有大量靶酸蛋白质，这种蛋白质能引起脂肪肝。
生活小技巧
1栗子皮很难剥。要把外壳剥掉以后，把栗子放进微波炉转一下，拿出来以后趁热一搓，皮就掉了。
2.桌子，瓶子表面的不干胶痕迹用风油精一擦就可以擦掉！
3.不好用的洗头膏也别丢了，洗毛衣的时候放进去的话，比较不容易起球。
4.真假奶粉巧鉴别:试手感，真奶粉质地细腻，用手指搓捻会发出“吱吱”声；而假奶粉由于掺有其他成分，颗粒比较粗，捏的时候会发出“沙沙”声音
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.旅途中不幸扭脚，可以冷敷自救 水浸湿毛巾，拧干敷在伤处，隔3-4小时敷一次，每次5-8分钟，可消肿、止疼；也可以用冷水淋洗伤部
生活小技巧
1、豆腐性偏寒，平时有胃寒的人，如果吃了豆腐后有胸闷、反胃等现象，则不宜食用；容易腹泻、腹胀脾虚人，也不能多食用豆腐
2、室内厕所即使冲洗得再干净，也常会留下一股臭味，只要在厕所内放一小杯的香醋，臭味就会消失。有效期可以保持六、七天，可以每周换一次。
3、在洗碗水里放几片柠檬皮和橘子皮，或者滴几滴醋，可以消除碗和碟子等餐具上的异味。同时，它还可以使硬水软化，同时增加瓷器的光泽感。
