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生产一次性航空餐具的原材料很多，需要特别注意的问题也是食品卫生方面的要求，必须是无毒无害的，目前具有无毒无害的原材料的是食品级ps材料。用食品级 ps材料做出来的餐具厚度为0.6毫米，比同类的劣质航空餐具要厚0.2—0.3毫米，抗撞力和耐压性为同类塑料餐具的2-5倍，餐具可耐高温120℃，耐低温-20℃。
航空水晶餐具是新型绿色餐饮具。航空水晶餐具原来是在飞机上用的餐具，现在走向餐饮市场，广受好评。自航空水晶餐具问世以来，在欧美、日本、新加坡、韩国、香港等发达国家和地区早已被广泛推广和使用。航空水晶餐饮具独具美观大方、环保卫生、防油耐温等特性，并且无毒无味、形象佳、感觉好、无污染。航空水晶餐具一进入市场就以其独有的魅力迅速为人们所接受，市场前景十分可观。
一次性水晶餐具制作三个阶段
一、挤出聚苯乙烯（PS）片材
这一步是将聚苯乙烯（PS）通过“聚苯乙烯（PS）片材生产线”生产制作成连续的聚苯乙烯（PS）片状材料。
二、环保水晶餐具热成型
热成型是将聚苯乙烯（PS）片状材料制成聚苯乙烯（PS）航空水晶餐具的生产过程。热成型是聚苯乙烯（PS）加工中一种比较特殊的工艺。
装饰也就是采用印刷或贴标的方法对聚苯乙烯（PS）航空水晶餐具外表进行美化。
