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老外公烤猪蹄，先卤后烤干又香
唇齿留香的烧烤调料独家秘制的烧烤料，有多种口味。除了市场上常见的孜然、麻辣外，还备有多种市场上没有的烧烤调料与酱汁。烤好的猪蹄，撒上或刷上我们独一无二的烧烤调料，唇齿留香，越吃越想吃。而且所有调料与酱汁，都是经过技术人员粉碎加工，别人无法模仿，就算是同行过来“参观考察”，吃完了他也不知道怎么配。保证老外公烤猪蹄加盟店的生意鹤立“鸡”群！注：该绝技来自青藏高原。享有专利权。知道吗？就单单这香辣味，让唐僧闻了想还俗，孙悟空见了猴指大动，八戒吃了发誓永不回高老庄，沙僧冥思苦想后开了个属于自己的疯狂考猪蹄。本公司的烤猪蹄在市面上广受欢迎，火爆异常！
烤猪蹄怎么做好吃，老外公烤猪蹄给您讲解
烤脑花、烤鱼已经不新鲜了，家住南岸区华宇江南枫江南枫的尹小姐最近向社区报推荐了一款美食———烤猪蹄。尹小姐说，这家烧烤摊名叫“老外公烤猪蹄”，在小区附近的回龙湾，是一对兄弟在烤，好吃不说，两人还十分养眼，十分适合边吃边打望。
重庆喜百味餐饮给您详细讲解烤猪蹄的做法：猪蹄剁开用喷枪烧一下指甲缝里的毛，然后用刀刮一下，清洗干净.放入冷水锅里开锅后煮3分钟捞出来洗干净备用.电压力锅内胆里放上姜片、葱段、八角、香叶、小茴香，再加入白酒5.加少许白醋.加适量老抽.加适量红糖.多加点盐.然后将焯烫好的猪蹄放进去.倒入开水然后摇一摇放入电压力锅里开启蹄筋档.用老抽和蜂蜜调一点料汁刷表面用.等到猪蹄炖熟了捞出来，放入烤盘内，表面刷了料汁放入200度烤箱烤20分钟.烤期间再刷两次料汁颜色更好看。当然这个仅仅是家里面自己做来自己吃，要做专业的烤猪蹄出来销售还是需要到专业的公司学习，重庆喜百味专做烤猪蹄十年。旗下老外公烤猪蹄项目全国加盟店非常多，在全国市场做得很好。加盟烤猪蹄或者烤猪蹄技术培训都可以选择该公司。
烤猪蹄加盟店
疯狂烤猪蹄适合在体育场、影院、医院、公园）、超市、商业街、办公行政区、居民社区等人流集中区域 店面装修 店面面积：10平方米以上 店面装修：在保持老外公烤猪蹄”品牌形象统一风格基础上，讲求简洁、实用 产品销售：以堂食为主，结合外卖 产品销售 产品组合：以特色产品烤猪蹄翅为主，辅助各类休闲烧烤及卤味小吃 人均消费： 10元 单店加盟费用 3800元.含品牌授权、技术培训、经营培训） 最低后期投资1万元（含其它厨具、桌椅及店面装修） 流动资金0.5-1万元 加盟赠品 红外线无烟烧烤机1台、工作服2套、授权铜牌、授权书、设计光盘 盈利评估 中、晚、夜宵3餐经营，平均月均经营毛利率约在70％左右 。投资者约2个月左右收回总投资，转入盈利 人员配置 按30平方米计算，需要烧烤师1人，服务员1人。 注：具体人员配置可根据加盟店的实际经营情况调整 总部培训 培训内容：技术培训、经营管理培训 培训人员：加盟商 培训周期：3-5天（含实操） 加盟授权 技术实施许可授权书、商标使用授权书、VI设计光盘、加盟牌匾 督导服务 免费技术升级、免费管理培训 参考资料： www.18696676886.com。加盟烤猪蹄可以与我公司联系。
