植酸|靖江盛鑫|植酸酶

正植物性饲料中的磷由植酸磷和非植酸磷组成,是满足动物磷营养需要的重要来源。不同植物性饲料植酸磷含量差异很大,植酸酶活力程度不一,导致动物对植物性饲料磷的消化吸收存在很大差别。生产上因担心缺磷影响动物的生产性能,一方面过量添加无机磷,另一方面,国内对植物性饲料磷的系统研究尚未见报道,植物性饲料中的磷又往往被忽略。因此,本研究的目的是全面系统地测定我国植物性饲料中磷和天然植酸酶的含量,了解其相互关系,这对充分合理利用磷资源、降低饲料成本

医药工业上用菲丁来生产肌醇，而肌醇在医药上有着广泛的用途（见肌醇用途）。

在发酵工业上，可代替磷酸盐作酒类酵母培养的增殖剂，使乙醇成分增加，味道也变得更加芳醇。在食品工业上，使用植酸钙镁溶液热烫消毒储蓄缸后，可防止盖子生锈，起到防腐剂的作用。金属表面用植酸钙溶液处理后易电镀，油脂工业上可用于精制高纯度大豆油；植酸钙经精制后可用于医药工业，配制成内服药品，促进人体的新陈代谢，恢复体内磷的平衡，并有补脑作用。

二、工艺过程

　　米糠饼→粉碎→浸酸→过滤→中和→沉淀→过滤→酸化、钙化→脱色→过滤→中和→过滤，滤渣水洗→压榨或离心去水→粉碎→烘干→包装。

三、工艺条件

　　1、粉碎：米糠饼先粉碎，用8目筛过筛，得糖粉。

　　2、酸浸：在100份饼粉中加入800清水8，在加浓盐酸，使浸清液的PH值达到2.5—3（苏联采用9.5%的稀硝酸溶液浸泡，在室温下浸泡20分钟即可），边加边搅拌，浸渍温度在20-60度之间，以30度较好，浸渍时间冬季8-10小时，夏季4-6小时，浸渍时可加入浸液重的0.5—5%尿素、食盐、碳酸