点击图片查看原图
设备说明：
1.整机主体使用sus304不锈钢制作，双网带输送食品，网带速度变频可调，自动提升系统方便工人清理
机体卫生，恒温连续生产，保证了所炸食品温度和时间一致，
2.整机采用纯油刮渣的工艺，食品中的残渣可通过纵向或横纵向刮渣系统将残渣刮出，保持油面清洁，可
配滤油机控制。
3.采用双层网带结构，可满足前期下沉，后期漂浮类产品的炸制，适合产品的炸制过 程、设备可以选配自
动补油功能，，也可以装配自动过滤或真空过滤设备，解决在线过滤问 题，有效的提高油炸的品质，减少
了频繁清渣的困扰。
4.尤其适合挂浆类的食品油炸。节省油。
5.可根据客户要求加工定做，型号不同，价格不同。欢迎前来洽谈业务。
6.设备全部采用304不锈钢材质。
油水混合油炸工艺简介：
·该工艺通过限位控制、分区控温、科学利用植物油与动物油的比重关系使所炸肉类食品浸出的动物油自然沉入植物油下层，这样中上层工作油始终保持纯净，所炸食物不但色、香、味俱佳、外观干净美观、且提高了产品品质，延长货架期。
·该工艺采取了从油层中部加热的方式，控制上下油层的温度，有效缓解炸油的氧化程度，仰制酸价的升高，从而延长炸油的使用寿命。
·该工艺使炸制食品过程中产生的食物残渣、多余水份、重金属很快脱离高温区沉入低温区，随水排掉，当炸油过份干燥时，水层又可供给炸制油层适当的水份，使所炸食品不会出现焦化、炭化现象，能有效控制致癌物质的产生，保证食用者的健康。 ·独特的产品工艺和科学的产品结构使用户节省能源。
1.节油：该机改变传统油炸机结构，采用油水一体化结构。
2．健康环保：传统油炸锅，所炸食品容易产生炸焦，而且多次炸的油，发黑，杂质多，所炸
食品不利于健康。
3．结构合理，坚固耐用：安装自动控温器，操作者只需要设定温度即可实现自动控温，温度
自调，无过热干烧现象。
油炸所产生的残渣被自动
浸入水中，然后通过排污口排出，确保炸油新鲜、不酸化、无废油。适用炸鸡、炸牛排、炸羊
排、薯条等各类油炸食品油水混合油炸机是一种多功能、水油混合式油炸设备，从根本上解决了传统式油炸机的弊
端，“油水分离”及“水在工作过程中自然冷却”是本油炸机的核心技术。
用途广：可油炸禽类、肉类、鱼类、麦面食品、薯条和蔬菜等等，是您创业致富的好帮手。
