热干面正宗品牌_热干面_楚街一品(查看)

武汉小吃文化产业 发展道路探索与思考

武汉小吃文化产业作为产业经营，经营模式要健康发展，一方面要提高产品的及时含量，实行标准化，另一方面，在消费者需求层次不断提高的今天，必须提高产品的文化含量，是传统小吃呈现出迷人的文化色彩，更久强烈的吸引力，以提高武汉小吃的整体档次。

维护卖场魅力

       开店前，创业者都要针对卖场做了一番规划，尽量呈现出最吸引人的风貌，不过，开店后，不能对这一方面掉以轻心，应时时维护它，秉承“3S法则”―Somethingspecial、Somethingdifferent、Somethingnew，才能使你的卖场永远抓住顾客的视线。

投资分析

　　1. 独‘家代理费1万元

　　2. 代理商可以只生产和提供配送，不开实体摊位的话，只需要冰柜、不锈钢容器、刀具等简单设备，大概5000元。

　　3. 若代理商除了配送，想直接开小吃摊进行零售，店铺应选择人’流量集中的繁华地段，4~6平方米即可，具体租金根据不同城市不同地区核定。这部分前期投入会比较高，年租金估计会在6万元甚至更高，但房租与销售成正比，繁华地段租金高，但人‘流大，可快速实现盈利。

　　4. 有条件的代理商还可以开设样板店，利用公司成熟的加盟连锁体系进行加盟连锁，直接赚取本区域加盟收益金。