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1. 使用此油炸机工艺生产的食品光洁度好，色泽鲜艳，产品质量档次明显提高，并且解决了油炸食品酸化超标问题。
2. 采用该油炸设备，在油炸过程中产生的食品残渣可通过水的过滤沉入低部漏斗处，经排污口排出，这样既达到了过滤油的作用，而且不浪费油。
低部水设有测温装置，水温显示一目了然，而且，还可设定水温，与测量水温相比较，高于设定温度时，可采取冷却措施。提前预防水沸腾现象的发生。 (特殊品种还设有自动冷却功能)
加水阀设在低部油层处，任何时候加水都可以，不会影响油炸工作，并设有止回阀，这样就解决了在加水过程中如果停水，把油倒流到水管中的问题。
支架部分
1、 不粘网带采用不锈钢、特富龙网带两边链条传动中间条宽为22mm条形板带，宽600mm
2、 乙型网带参数：网带总宽度600mm，网丝直径2.33mm 网丝中心距10mm 边宽10mm，7节，材质为304，下网带起鼓，起鼓高度8mm，间隔200mm
3、 网带支架采用厚3mm304不锈钢冷弯对接而成
4、 排油烟罩与网带支架可以独立提升，便于清理
5、 轴承及轴承坐均为不锈钢材质
6、 上、下网带间隙范围80mm 油炸机的安装主要应注意以下几点： 1、安装时各地脚螺栓一定要调整好，保证机器平稳。把配电箱按照说明安装到位。
2、加油量要适量。
3、电源线连接牢固，电源线需用25m㎡以上(额定电流200A)。上游电源必须带有漏电保护装置(漏电保护开关为250A)。
4、新设备调试时，必须有人在工作现场，发现设备异常应立即断电、检修。
注意事项
1、电热管严禁干烧，通电前油面必须超过电热管高度。
2、该机工作时必须有工作人员在场，要做到人离电断。
3、操作时穿戴好劳保护具，以防烫伤
4、配电箱侧，禁止溅出水花，以防触电。
5、本设备必须连接可靠接地线。
油炸机的操作与保养
1.在开动开关之前，检查所有电源线连接部分是否紧固、油面是否正常方可开机。
2.经常检查线路紧固螺栓是否松动
3.长时间不用时，把水放出，用食用油擦拭表面。
包装清单
机器一套、产品说明书一份、合格证一份
带及网带
油炸流水线 大型油炸锅 全自动油炸设备
产品特点：
1、网带为不锈钢材质，采用变频无级调速。油炸时间可调，适用于各种油炸食品的加工。
2、又排烟系统，保持工作环境的整洁。
3、设有自动排渣系统、将产生的残渣随时排出。
4、加热方式可以根据用户要求定做，主要以电，燃煤，燃气，导热油炉等等。
5、用户可自主选择过滤系统，将生产过程中油渣过滤出来，降低了油的酸化，延长食用油使用寿命。
