半夏的种子、珠芽和块茎均无休眠特性,只要环境条件适宜均能萌发.一般在3月下旬至10月下旬均可见到植株,且尤以春秋两季为多.研究表明,除生存条件急剧恶化外,半夏以无性繁殖为主.一般情况下,半夏种的繁衍和个体的更新主要靠珠芽.珠芽发生在叶柄或叶片基部,抽叶时叶柄基部稍隆起,以后即发育形成珠芽.
外界条件较好时,倒苗次数可以减少;反之,次数或许增多.当环境条件适宜时,又可继续出苗生长.在倒苗之前,其叶上的珠芽大多已经成熟,所以,倒苗一方面是对不良环境的适应,另一方面同时进行了一次无性繁殖.具较大块茎的植株,在倒苗之前还往往有佛焰苞产生,内藏单性的雄花序和雌花序。
半夏不耐旱,喜爱在湿度较高的土壤中生长.有人曾调查了丰县沙河桥一块半夏高产田,平均块茎单产达1500千克.其品种为丰县半夏,全年几乎没有明显倒苗过程,即使在盛夏季节,生长也十分旺盛.栽培中最突出的措施之一就是针对当地气候干燥,土壤缺水的特点