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旱半夏种植选地选好后，于10～11月间，深翻土地20cm左右，除去石砾及杂草，使其风化熟化.半夏生长期短，基肥对其有着重要的作用，结合整地，每亩施入厩肥或堆肥2000kg，过磷酸钙50kg，翻入土中作基肥.
根据半夏一年内有多次出苗的习性，有人设计了春、秋、冬季的播种期试验.试验材料用直径1.5～2cm，重3～5g的半夏作种，小区播种量为168～189g，小区面积1m×1m，拉丁方排列，重复三次.
用块茎繁殖，块茎越大，不仅叶柄粗，珠芽结的大，而且珠芽在叶柄上着生的位置也越高；块茎越小，叶柄细，珠芽也小，珠芽在叶柄上着生的位置越低.半夏当年出苗为心形的单叶，第二至第三年开花结果，有2或3裂叶生出
