点击图片查看原图
烤猪蹄加盟总部，烤猪蹄加盟公司
培训项目：
★脆皮烤猪蹄★BT烤猪蹄★香辣烤猪蹄★留香烤猪蹄★盐焗烤猪蹄★麻辣烤猪蹄★王牌烤猪蹄★咖喱烤猪蹄，蒜香烤猪蹄★孜然烤猪蹄★柠檬烤猪蹄★美丽果蔬等等。
烤猪蹄培训类容：
1 .讲解香辛料的作用及分类、选料及加工。
2. 讲解等各种腌料的调制配比。
3. 讲解各种主料的腌制及配料的处理。
4. 动手制作流程反复练习及火候控制要点。
5. 主料的选购及保存方法。
6. 设备采购途径与要求。
烤猪蹄怎么做好吃，老外公烤猪蹄给您讲解
烤脑花、烤鱼已经不新鲜了，家住南岸区华宇江南枫江南枫的尹小姐最近向社区报推荐了一款美食———烤猪蹄。尹小姐说，这家烧烤摊名叫“老外公烤猪蹄”，在小区附近的回龙湾，是一对兄弟在烤，好吃不说，两人还十分养眼，十分适合边吃边打望。
重庆喜百味餐饮给您详细讲解烤猪蹄的做法：猪蹄剁开用喷枪烧一下指甲缝里的毛，然后用刀刮一下，清洗干净.放入冷水锅里开锅后煮3分钟捞出来洗干净备用.电压力锅内胆里放上姜片、葱段、八角、香叶、小茴香，再加入白酒5.加少许白醋.加适量老抽.加适量红糖.多加点盐.然后将焯烫好的猪蹄放进去.倒入开水然后摇一摇放入电压力锅里开启蹄筋档.用老抽和蜂蜜调一点料汁刷表面用.等到猪蹄炖熟了捞出来，放入烤盘内，表面刷了料汁放入200度烤箱烤20分钟.烤期间再刷两次料汁颜色更好看。当然这个仅仅是家里面自己做来自己吃，要做专业的烤猪蹄出来销售还是需要到专业的公司学习，重庆喜百味专做烤猪蹄十年。旗下老外公烤猪蹄项目全国加盟店非常多，在全国市场做得很好。加盟烤猪蹄或者烤猪蹄技术培训都可以选择该公司。
烤猪蹄技术培训
重庆喜百味餐饮管理有限公司专注于小吃品牌推广、小吃技术
推广，旗下老外公烤猪蹄火遍全国。餐饮咨询管理、小吃原材料、设备批发、零售等。旗下有老
外公烤猪蹄、老外公烤翅、老外公烤鸡腿喜味冒菜、喜味酸辣粉、
喜味爆奶吧、等品牌项目服务，服务于各大创业者，打工者等有志
之士。公司遵循市场原则，以人为本、诚信经营、与广大客户开创
一片美好的明天！共创一片辉煌！加盟烤猪蹄，烤猪蹄加盟。
