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市场上比较好的肯德基桌椅是由以下几部分组成的：
48mm管径2.5mm的壁厚的优质钢管、4mm厚的优质三角板、2.5-3mm厚的椅背支撑方板、优质静电喷涂。餐桌的利润非常的高，部分东西可能会超过优质品，因为它的材料便宜啊，好的桌架用2.5mm壁厚的优质钢管，便宜货可能用0.8-1.2mm厚的铁皮管；好的桌架用4mm厚的优质三角板支撑桌面，差的呢，会用细的铁皮管焊个方框和腿相连就行了。看吧，优质三角板一副就是16斤，差的铁皮框才2斤重，这就是差异，很大的价格差异、很大的质量差异、很大的品质差异。另外，好的桌椅钢架结构所有焊接口全部打磨光滑，再去静电喷涂的，而便宜货是不可能花那个人工去给你打磨的。
就喷涂而言，正规产品要经过去油、酸洗除锈、磷化处理、喷粉、烘干、冷却、包装等众多工序才能生产一套质量优良的桌架。但是比较便宜的就简单了：喷砂、喷粉、烘干就可以解决，该类型的产品因为没有经过专业的处理，时间一长就会从管壁内向外生锈，更有厂家，直接刷上黑漆晾干就行了。
快餐桌椅的隔热保养
餐桌一般都比较怕烫过热的东西接触会造成损伤所以要尽量避免将盛有热水或热汤之杯子、餐具直接摆放于餐桌上而应以杯垫或隔热垫与桌面相隔。当然如果是100%全进口橡木的实木餐桌椅，这个问题不会发生。由于是实木的，要避免阳光直晒，以免桌面变形。
石英石快餐桌椅面板的特点
1、耐磨性高
2、耐污性好
3、色泽稳定
4、可塑性强
目前，较高档次的餐饮连锁店，开始使用石英石材质的快餐桌椅面板，可有效地避免桌面磨损、褪色、鼓边等常规材质的诟病。
