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商用炉具-工程炉灶的使用说明:
带长明火装置的工程炉灶先开启气瓶或控制箱上阀门,开启灶具上长明火阀,点燃长明火,在渐渐打开灶具上主气阀,并同时缓缓打开风阀至火焰呈蓝紫色,火焰大小可随时用需要调整主气阀并对风阀做相应调整至最佳。临时停止使用时可关闭主气阀,保留火种。
不带长明火装置的工程炉灶先开启气瓶货控制箱上阀门,再渐渐打开灶具上主气阀,并同时缓缓打开风阀至火焰呈紫蓝色,火焰大小可随时用需要调整主气阀并对风阀做相应调整至最佳。
停止使用时,先关闭气瓶或控制箱上阀门,再关闭灶具上主气阀,等余气烧完再关闭风阀停掉风机。
通气前必须对该工程炉灶的进气管路系统进行气密性检验,丝扣连接件不得有漏气。
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外观 采用全新设计、美观、实用、控制面板下部安装折页,使维修更加方便快捷。
节能 预混加聚能片加全自动等于节能40%一70%。
火力 可以和广式炉灶和同类产品相比l0公斤水3分钟以内开锅,是国内速度最快的。
低温 灶台外部温度比普通炉灶低8—1 0度,大幅降低厨房温度,使厨师免受厨房高温之苦。
噪音 风汽提前混合降低了燃烧器的嘶鸣声。