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食品行业采用风中风品牌风淋室有效控制交叉污染（一）
食品厨房车间采用风淋室有效除尘杀菌控制交叉污染，金毅风中风品牌净化设备为不少风淋室使用企业设计定制生产风淋室的明星科技公司。
一、食品厨房车间是指可在内准备食物并进行烹饪的房间，一个现代化的食品厨房车间通常有的设备包括炉具（瓦斯炉、电炉、微波炉或烤箱）、流理台（洗碗槽或是洗碗机）及储存食物的设备（例如：冰柜）。
二、在现代食品等生产工艺流程中。对于生产环境的洁净度要求比较高，由于食制品的生产环境非常潮湿，因此必须选择相应的消毒菌剂，杀灭环境内空气中和附这在人体，设备、容器、建筑物上的细菌。除了臭氧发生器消除设备外，办理QS认证还需要风淋室等净化设备。风淋室是员工进入洁净室或无尘车间必备缓冲净化设备，它可以有效的减少员工进出洁净室所带来的污染问题。风淋室主要应用的场合有：实验室、生物医药、食品加工、电子、线路板、光电、LED、光学、仪表、航天航空等诸多领域。
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影响风淋室空气的因素
1、无尘室内的作业人员要严格按照无尘室的操作规则来工作。无尘室的门窗应是随时处于关闭状态的，无尘室与非无尘室之间人员和物品的传递应有缓冲区，并有风浴设备来阻止气流的对流，与生产无关的人员不行进入无尘室。
2、无尘室的换气次数和空调净化系统的送风量是维持无尘室正压和洁净度的主要内因，但是它受净化系统中各级过滤器的终阻力的制约。
3、无尘室内的设备要求定期、定时、定人进行清洁维护，清洁中所用的物料和清洁液体是否符合洁净室管理的规定等。 4、对使用者来讲无尘室的洁净度是他们最关心的焦点，运行中的无尘室的污染源是人和进入无尘室的物品，生产中产生的尘粒也是影响室内洁净度的另一原因。
5、人流和物流的合理分流对维护风淋房内的洁净度有着重要的意义。人在进无尘室前是否更衣吹淋，着装是否符合洁净管理规范的标准，一些生产工艺特殊的对洁净度要求高的人员在进入前还要进行洗浴；物在进无尘室前是否更换包装吹淋，更换后的物料是否符合洁净室标准等。
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