风淋室质量分析
质量对于企业十分重要,“质量就是生命”早已成为企业界共同的认知。中国风淋室行业的整体质量水平不高,金毅净化的质量水平处于中国风淋室行业的高端水平,但离目标客户百分之百满意的差距仍然较远。
然而,什么叫“质量”?
质量就是“产品与工作的优劣程度”(现代汉语词典),更通俗一点,可以说是“产品与工作的好坏程度”,产品好就是质量好,产品差就是质量差,这里的问题是,每位客户、每位同事、每位供应商对“优劣”与“好坏”的要求与理解是不同的,因此,对于同件产品,有人认为此产品质量很好,有人认为质量差得无法忍受,对于同一件工作的质量认定也是如此。由于人们对产品与工作质量优劣的标准不一,引发了众多纠纷和非常多的返工。
风淋室为烘培美味把关
夏日高温,躲在街头转角一家别有情调的休闲吧,喝冷饮吹着空调,要是再来一碟马卡龙或者黑森林慕斯,哇,舒爽到爆。在法式甜品中,要数马卡龙比较欢迎,因其圆润漂亮的外表和酥脆而又有韧性的口感,受到了很多年轻人的追捧,但马卡龙的制作工序繁复,而且烘培食品等精细加工行业对空气洁净要求非常高,除了日常的消毒设备外,还需要风淋室等净化设备。
目前,食品安全质量指标对烘培类食品如面包、月饼、蛋糕和饼干等以面粉、糖和水为主要原料加工制作而成的产品作了严格规定,对霉菌、酸价和黄曲霉菌素都规定安全指标,但烘培食品在生产过程中,很容易受到环境因素的影响,如果生产环境的空气中含有霉菌、细菌、病毒或甲醛等有害物质,则会引起烘培食品变质或产生异味,严重时甚至会影响人体健康。
一些企业为了烘培食品的卫生安全,会采取高温加热等措施来提升质量,但是产品包装的过程中却极其容易出现二次污染。为了避免烘培食品在包装过程沾染灰尘以及微生物,烘培企业需要采用先进的净化设备,过滤净化环境,另外可以车间安装上风淋室设备,对人、货物的进行除尘杀菌,禁止人员进出时把微生物及尘埃带进生产车间,有效提高免烘培食品的安全与质量。
风淋室厂家的知名度
东莞金毅净化,作为广东知名的风淋室厂家,从行业发展来看,一直是处于主导品牌的位置,但金毅净化仍然不敢懈怠,除了投入大量的人才、精力、与金钱研发风淋室产品,充分利用自身的优势,提高产品技术水平,创造适应于市场需求的新产品。致力成为未来中国市场风淋室行业的翘楚。