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1. 采用该油炸设备，在油炸过程中产生的食品残渣可通过水的过滤沉入低部漏斗处，经排污口排出，这样既达到了过滤油的作用，而且不浪费油。
2. 采用国际通用的油水混合工艺设计，和普通油炸锅相比，更节省食油。延长食油的使用周期，没有炭化油的产生，节约用油50%，半年就可收回设备投资。
3. 双层网带，避免产品漂浮，使食品炸制更加均匀。
4. 先进的机械传送和变频调速系统，使该设备适用于炸制各类食品（如豆腐、分割肉、肉饼、丸子、鸡柳、锅巴、鱼类等）。
1. 先进高效的加热系统，油池采用保温技术，既节约能源，又提高了工作效率。降低了单位成本。油水分界面部分采用通风管散热，大大延长了炸油的使用寿命。对油的上层部分进行加热，下层冷却，防止水温过高、沸腾。油水分别排放，更便于清渣换油。
2. 使用此油炸机工艺生产的食品光洁度好，色泽鲜艳，产品质量档次明显提高，并且解决了油炸食品酸化超标问题
油炸锅，是指通过使用食用油为主要原料，对食品进行炸制烹饪工艺的厨房设备。具有款式新颖、结构合理、操作简单、升温速度快、易于清洁等特点、是快餐店、酒店、餐饮场所广泛应用的厨房设备。
特殊工艺使残渣和动物油脂离开了工作层，加之中部加热有效控制上下油层对流，从而确保各种油层纯净，所炸食品不但色香味俱全、外观干净漂亮（无黑斑现象），提高了产品品质，延长了货架期。
本机装有先进的自动温控装置，油温在常温至230度之间任意调节，根据炸品选好温度后，自动控制加热的通断情况，以保恒温，不仅降低了能耗，而且操作简便、快捷，提高了工作效率，深受用户欢迎。
全自动油炸机 隧道式油炸线 连续式油炸设备
1、网带为不锈钢材质，采用变频无级调速。油炸时间可调。
2、设有自动起吊系统、上罩体和网带可升降，便于人工清洗。
3、设有自动排渣系统、将产生的残渣随时排出。
4、以电、煤或者天然气为加热能源，整机采用食品级304不锈钢制造，卫生、易清洗。
5、配有动态循环系统，将生产过程中油渣过滤出来，降低了油的酸化，延长食用油使用寿命。
6、采用上、下双层网带传输，产品被夹在双层网带之间，避免产品漂浮。
7、采用自动沥油系统，产品含油率低，产品食欲感强。
设备为不锈钢材质，长度、宽度、产量可根据用户需要制作，因油炸食品不同可分为单网带和双网带两种，温度为数字显示，可自动控制，用户可随意设定油温。网带输送系统为变频调速。该设备自动化程度高，适用于休闲食品、鱼类、肉类、禽类、水产、肉饼、丸子、锅巴等高端客户的批量生产。
山东省诸城市日通机械有限公司是国内专业生产食品机械的生产企业，公司已通过ISO9000:2000质量管理体系认证，拥有自营进出口权。企业现有职工220人，高级职称16人，中级职称人员15人，占地面积30000平方米，生产面积15000余平方米。主要从事油炸机、油炸机流水线、杀菌设备、蒸煮设备等食品机械的加工制造，是国内外食品加工业油炸设备的领先供应商。
