采用本设备能大幅度提高产品质量,降低生产过程中发生的各项成本,使您的产品更具市场竞争力。使用范围 该设备采用油水混合工艺,在工作过程中实现自动过滤排渣,保证炸油的纯净,能源可采用电、煤碳、导热油直接加热的方式。
投资少,自动化程度高,适用于鱼类、禽类、水产、分割肉类、肉饼、丸子、锅巴等高端客户的批量生产
自动出料:通过电机驱动的方式,炸制完成后自动提升并沥油后自动倒出,减轻工人的劳动强度,保证了产品炸制时间的统一。
自动控温:通过电控仪表进行控制,当油温高于设定温度时,加热装置停止加热,当油温低于设定温度时,加热装置开始加热,保证产品的炸制温度,提高了产品质量。
1. 设备采用变频器控制,油炸时间可控在1-5分钟。
2. 设备参数:外形尺寸:3300*1000*2600mm
网带宽:600
有效油炸长度2.3米
总功率:98kw
电热管:96kw(72+24) 两组
上料高度:1米
3. 设备采用四周底部保温,节约能源
4. 双层网带,网带电镀特氟龙防粘涂层。
5. 油量:0.9立方,加热时间30-40分钟达到油炸要求。
6. 网带整体提升,方便清理,带滤网可直接将渣子除掉,提高油的利用率。
7. 产量:鱼豆腐:炸三分钟800kg/h