楚街一品”热干面四优势,优势一:黄橙橙的面条,色泽靓丽,面条根根劲道,淡淡的芝麻酱,加上萝卜丁,大头菜,葱花,可谓是锦上添花!优势二:“楚街一品”,刚走到店面门口就闻到香味,很多顾客都是闻香而来。绝‘对是香气四溢,闻之垂涎。优势三好吃才是硬道理: “楚街一品”热干面不光香,而且好吃,味道吃过就忘不了,回头客就特别多,据统计,一家楚街一品热干面馆,90%都是回头客,回头客意味着生意火爆,“楚街一品”热干面馆一年赚几十万,靠的就是美味难忘,回头客!优势四信赖品牌:“楚街一品”热干面不仅好吃又美味,而且诚信品牌,受到广大顾客青眯,正因为有多方优势,“楚街一品”才能迅速占领武汉市场,生意越来越兴隆!
武汉热干面怎么做,准备篇
1.碱水切面是热干面必备的主料。这种面条在制作时加入了食用碱,因此颜色微微发黄,并且带有一种特殊的香气,同时口感会比普通切面更加劲道。如果无法购买碱水切面,也可以用较干的切面代替。(武汉热干面怎么做正宗的关键哦)
2.在制作热干面的过程中,需要在面条中拌入食用油,为了降低成本,可以使用适量无味的
色拉油或玉米油代替芝麻香油,也可以全部使用芝麻香油。
3.调料中是否需要加入香醋完全看个人口味。也可以不在酱料中加入香醋而是在食用时再加。
4.正宗的武汉热干面中需要加入适量的卤牛肉汁,这一方面可以调节咸度,另一方面也可以使面条的口味更加复杂醇厚,如果没有,也可以不加,味道也是不错的。
热干面既不同于凉面,又不同于汤面, 面条事先煮熟,过冷和过油后,再淋上用芝麻酱、香油、香醋、辣椒油、五香酱菜等配料,更具特色,增加了多种口味,吃时面条纤细爽滑有筋道、酱汁香浓味美,色泽黄而油润,香而鲜美,有种很爽口的辣味,是祖传秘方,诱人食欲。