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本机的自动过滤能够大大延长炸油的使用寿命，无须频繁换油，产品炸制过程中所消耗的油相当于产品所吸收的油，节油效率毋庸质疑。
先进高效的加热系统更大限度的避免了能源浪费，节约大量的能源支出
本机连续工作的实现提高了单位工作效率，有效降低了单位成本，对劳动力支出和管理支出也极有帮助。
油炸采用进口优质不锈钢材料，工艺精湛、坚固耐用。采用智能型数字显示温控器，方便实用。全自动油水分离油炸机，油炸锅采用了国际上先进的油水混合油炸工艺，油和水混合之后自动分层，油在上层受热后炸制食品，水在下面起清洁油的作用，油炸过程中的残渣下沉至水中，可及时清除，不会因通常用锅炸时沉至锅底变成焦糊状而使油变黑，这是油保持纯净的原因之一。机
