点击图片查看原图
针对不小心打翻的汤汁污迹去除办法
打翻汤汁是茶餐厅里最常见的小意外，遭罪的往往是桌椅。对于难拆开的皮质和布制的桌椅来说，打翻后不马上处理，很容易留下污迹和色差。幸好服务员在这方面都做得比较及时，但如果遇上汤汁干掉，普通处理挽救不了怎么办呢？按餐桌材料来处理：皮质和木制部位都可先用热抹布将污迹拭去，然后视情况用专用燃料来补色。布制可用刷子沾5%浓度的肥皂温水，轻刷脏的部位，后用抹布擦干。
肯德基快餐桌椅的桌面选材
1、防火板
肯德基比较新款的快餐桌椅一般都是防火板面，防火板桌面耐磨性能好，亦能更好的防潮、防火，更适合于餐厅使用。目前，肯德基快餐桌椅的桌面防火板选用的是威盛亚、富美家两种品牌，此两厂家均为中外合资，质量可靠。
2、石英石
肯德基部分较高档次的餐厅，快餐桌椅的桌面采用的是石英石。目前，可以制作桌面的石材有很多，在众多石材中，石英石耐油污性高、耐磨性好，适合于餐厅使用。
3、玻璃钢
在比较早期的肯德基店内仍能看到玻璃钢材质的快餐桌椅，此类快餐桌椅属于淘汰产品。玻璃钢材质长时间使用易开裂、褪色，也不环保，在北方的冬季表面较凉，不适合使用。
个性化定制有两种，一种是普通的定制，还有一种是高难度的定制，这样的产品好吗？
所谓的个性化定制就是客户对款式的要求比较高，也是为了满足自己的装修风格而设计的快餐桌椅，这样的产品固然比主流快餐桌椅的做工和款式有很大区别，在材料方面也有很大的要求，款式与客户的需求相符合，是优势，但也有弊端，因为款式的比较另类，在做工方面要求也比较精细，但产品的质量必须是没有主流快餐桌椅好，因为没有经过市场的验证，这个是弊端。
