喷淋式杀菌锅采用实时流量精确测定装置。随时掌控锅内喷淋状况,保证锅内产品受热均匀,避免产生冷点
XZD系列杀菌锅是在密闭、高温、高压条件下、使被灭菌物品实现杀菌目的,是食品行业、医疗卫生行业的专用杀菌设备
概述: 喷淋杀菌锅,其作用是使食品等在密闭的环境下,接受升温、保温、降温三个过程,从而使食品中的致病菌控制在一定的数量之内,在设定的保质期内不能繁殖,并能保持食品的营养成分不被寻损害。