懿胶天下阿胶糕的原产地是山东“东阿”,由于历史原因,东阿县治多有变迁,因此阿胶原产地应为“泛东阿区”,即包括:一、今属聊城市阳谷县的阿城镇,是最早的东阿县治所在地,阿胶似应诞生于此。二、今属济南市平阴县的东阿镇,福胶集团所在地。代表产品是“福”字牌和“东阿镇”牌阿胶,东阿镇是明代至中华民国(1947年)的东阿县城,阿胶制造业兴盛并成为贡品即始于此;东阿镇阿胶1915年巴拿马博览会获金牌;三、今属聊城市东阿县,1947年以后东阿县的铜城镇成为东阿县驻地,也是东胶集团所在地,东阿集团是目前中.国最大的阿胶生产企业。其中东阿镇被国家命名为中.国阿胶之乡,并与茅台镇、景德镇一道成为受国家原产地保护的中.国三大传统特产名镇.
阿胶颜色一般会显得十分的均匀,在阳光照耀下显得晶莹剔透,一般阿胶均为长方形块状,十分的平整有光泽,也十分的坚硬,味道无异味的阿胶才是好阿胶。