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俗话说“南粉北面”，那方人爱吃粉，尤其爱吃羊肉粉和牛肉粉。遵义羊肉粉早在清代中叶就名扬遐迩。凡来遵义品尝过遵义羊肉粉的人，无不交口称赞。遵义人特别爱吃羊肉粉。尤其在冬季，吃一碗滚烫的羊肉粉，浑身暖和。去饭馆进餐的十分踊跃。当地有一种习惯：每逢冬至这天，全城老幼都要吃一碗羊肉粉。说这天吃羊肉粉，整个冬天都不冷。遵义的羊肉粉不仅在遵义广受欢迎，在全国各地都有很好的口碑，培训羊肉粉技术请到重庆喜百味餐饮。培训羊肉粉技术，培训牛肉粉技术，花溪牛肉粉技术，花溪羊肉粉技术，学习花溪牛肉粉的技术，贵阳羊肉粉技术培训。重庆喜百味餐饮，创业好项目。

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         寒冷的冬日，吃上一碗热腾腾的养肉粉，牛肉粉，心里面一下子就暖和了，羊肉粉牛肉粉是冬日特别火的项目，但是，哪里可有学习羊肉粉技术，牛肉粉技术呢。重庆喜百味餐饮是您 的很好选择。

重庆喜百味羊肉粉培训类容：

1、所需香料认识

2、香料进一步处理

3、认识熬汤所需材料

4、熬汤材料的清洗

5、羊肉汤的熬制

6、羊肉的制作

7、羊杂的制作

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      我的家乡在贵州遵义，家乡的羊肉粉，以其悠久的历史（现已有100多年）和独特的“乡土味儿”名扬千里。它的主要原料是羊肉和米粉。羊肉是冬令进补的极好营养品。在每100克羊肉中，不仅含蛋白质近20克，而且脂肪含量高达15克左右。此外，它还能供给人体大量热量（每千克羊肉800多千焦）。家乡的羊肉粉，是家乡人接待客人的上好食品，每当有朋自远方来，一碗羊肉粉，便可使友人乐不可支，流连忘返。现在，我将家乡的羊肉粉带到了大家面前，大家可以作为现在创业的选择。欢迎全国各地的朋友将我家乡的羊肉粉带到全国各地去创业。