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贵州羊肉粉的制作，羊肉粉技术培训
做一碗好的羊肉粉，羊肉汤和辣子特别关键，羊肉汤怎么做好吃又营养呢,首先羊肉+羊骨水焯过之后，炖一大锅汤。不喜欢羊肉膻味的可以加些草果、八角、桂皮等。红油辣椒提前做好。这辣椒十分关键，如果不会制，那么用老干妈鸡辣椒也可以了。羊肥肉炼出羊肉。这个一定要有，有没有这个羊油，直接决定了羊肉粉的成败。米粉泡好，坐一锅水烫好。加入羊汤，切片羊肉，一小勺羊油，羊油可以让汤更好喝，一小勺辣椒油，香菜。然后根据个人口味调入酱油、醋、盐、花椒即可。花溪牛肉粉加盟，花溪牛肉粉技术培训，学习花溪牛肉粉技术请到重庆喜百味餐饮。这里还有大排粉，羊肉粉，羊杂粉，欢迎前来考察。
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全国各地都爱吃羊肉，羊肉的肉质异常鲜美。特色是遵义人特别爱吃羊肉粉，这无需多说，只要看看每天早上各家满座的羊肉粉馆就知道了。不过，最近不少市民在吃羊肉粉时，感觉现在的羊肉似乎没有以前膻，也没有以前香了。市民余女士说，以前只要经过羊肉粉馆门口，就能闻到一股既膻又香的羊肉味，现在即便站在羊肉粉馆里也没这感觉。市民小李也有同感，从小不太喜欢羊膻味的她，通常半个多月才吃一碗羊肉粉，“不过，现在天天吃也不觉得膻了。”原来，现在的羊肉粉加入了更多的秘制香料，让有些吃不习惯膻味的朋友也能尽情的享受羊肉的美味。羊肉粉技术培训，学习羊肉粉技术，学习花溪牛肉粉技术。
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水城羊肉粉是贵州羊肉粉中的一个典型代表。和其他传统羊肉粉相比，主要区别就是羊肉粉的店家在不改变羊肉粉的根本的基础上，为了更好的适合更多人的喜好，在调料、配料上增加了新的内容，那就是店家准备了煳辣椒面、青菜制成的酸菜、泡酸莲花菜、泡酸萝卜、油炸酥脆芝麻辣椒，供顾客自行选择添加佐餐。现在，不用到六盘水就能吃到正宗的水城羊肉粉，重庆喜百味餐饮融合百家之长，推出了自己的羊肉粉。汤鲜味美的羊肉粉。如果你能吃得辣，你所品尝到的羊肉粉则是油色红亮，羊肉鲜嫩，汤鲜味美的另一种美味。贵州羊肉粉加盟，贵州羊肉粉技术培训请到重庆喜百味餐饮。
