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         水城羊肉粉是贵州羊肉粉中的一个典型代表。和其他传统羊肉粉相比，主要区别就是羊肉粉的店家在不改变羊肉粉的根本的基础上，为了更好的适合更多人的喜好，在调料、配料上增加了新的内容，那就是店家准备了煳辣椒面、青菜制成的酸菜、泡酸莲花菜、泡酸萝卜、油炸酥脆芝麻辣椒，供顾客自行选择添加佐餐。现在，不用到六盘水就能吃到正宗的水城羊肉粉，重庆喜百味餐饮融合百家之长，推出了自己的羊肉粉。汤鲜味美的羊肉粉。如果你能吃得辣，你所品尝到的羊肉粉则是油色红亮，羊肉鲜嫩，汤鲜味美的另一种美味。贵州羊肉粉加盟，贵州羊肉粉技术培训请到重庆喜百味餐饮。

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          遵义的羊肉粉有相当长的历史，遵义羊肉粉的名气早在清代中叶就闻名遐迩，这其中产自本地的山羊功不可没。不少吃货表示，遵义本地山羊膻味较重，但吃起来肉质有嚼劲、非常香。在采访中记者了解到，我市主要有白山羊、黑山羊以及黔北麻羊三个品种，尤其以黔北麻羊口感佳。

        既然本地山羊口感好，为何城区羊肉粉馆却要用绵羊肉？近日，记者走访城区多家羊肉粉馆，店家均表示本地山羊价格高，外地绵羊价格较低。从烹调手法上来说，烹制山羊肉或绵羊肉区别不大，但从成本控制上来说，用绵羊肉更划算。所以现在用绵阳的越来越多，重庆喜百味餐饮会教您羊肉粉的各种做法，培训羊肉粉技术，培训牛肉粉技术，贵州花溪牛肉粉技术培训，学习牛肉粉技术。羊肉粉加盟哪家好，牛肉粉加盟哪家好。

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          一提到贵州特色，水城羊肉粉便是其中之一。讲究的是汤，汤做得越好，羊肉粉的味道越好。所以吃水城羊肉粉时记得清汤，因为辣子后期都可以自己添加，这样才能在端上来时喝到鲜美可口的汤。而流干了油的油辣椒更是让你味口大开。如果你想换一下品味，建议你吃羊肉粉时不妨叫老板给你放成羊肠或羊肝,也许你会有意外的收获。羊肉粉技术培训，羊肉粉端上来后千万别放味精。因为水城羊肉粉的汤本来就很鲜，如果你再在碗里面加味精会使羊肉粉变味了。学习羊肉粉技术，要是你非吃不可，待羊肉粉吃到一半时再放，这样你可以感觉放与不放的区别，羊肉粉讲究原汤，里面除了盐巴外不用添加其他调味剂，这样的羊肉汤才会更鲜，也更营养。