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            羊肉粉好吃，但也有一些问题让大家困惑，很多人吃水城羊肉粉时会遇到一个难题，那就是想吃点生蒜，又怕口臭难闻。若要不吃，又受不了那美味的诱惑。我要说的是，如果你真想吃，就吃吧。因为水城羊肉粉的配菜之有一种能减轻你口中的蒜味——酸菜。吃羊肉粉的时候，吃两口泡萝卜或者泡白菜。味道非常的霸道，但记着一定不要放在装羊肉粉的碗里吃，那样会失去应该有的效果。而且把酸菜放在羊肉粉里面，也会影响羊汤的鲜味。吃完后再嚼上一片口香糖。吃完粉后，先别忙着走。建议你倒上一杯茶，一边慢慢地喝茶，一边观看老板煮粉的身影。或者看看门前来来往往的行人与车辆。你会发现，原来美好的生活也可以这么简单，羊肉粉加盟，羊肉粉技术培训，创业想开一个羊肉粉店请到重庆喜百味餐饮，好味道好项目，轻松致富！

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            贵州羊肉粉是“中华名小吃”，是贵州省的民间小吃，是当今大多数贵州人早午餐的最爱。羊肉粉已有几百余年制作历史。西南各地均有产羊肉粉，唯有贵州羊肉粉驰名。贵州的大街小巷，羊肉粉店非常多，生意也是非常的好，羊肉粉的利润也很可观。一碗羊肉粉：上好羊肉约2元，优质米粉0.6元，各种调料约0.5元，水电气约0.3元，一碗羊肉粉市场价10元，一天按照销售500碗粉计算，可获利三千元。算上卤味等附属产品利润将更高。

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           做一碗好的羊肉粉，羊肉汤和辣子特别关键，羊肉汤怎么做好吃又营养呢,首先羊肉+羊骨水焯过之后，炖一大锅汤。不喜欢羊肉膻味的可以加些草果、八角、桂皮等。红油辣椒提前做好。这辣椒十分关键，如果不会制，那么用老干妈鸡辣椒也可以了。羊肥肉炼出羊肉。这个一定要有，有没有这个羊油，直接决定了羊肉粉的成败。米粉泡好，坐一锅水烫好。加入羊汤，切片羊肉，一小勺羊油，羊油可以让汤更好喝，一小勺辣椒油，香菜。然后根据个人口味调入酱油、醋、盐、花椒即可。花溪牛肉粉加盟，花溪牛肉粉技术培训，学习花溪牛肉粉技术请到重庆喜百味餐饮。这里还有大排粉，羊肉粉，羊杂粉，欢迎前来考察。