沙棘果汁饮料_沙棘饮料_甘肃艾康沙棘(图)

主料，沙棘鲜果，糖或蜂蜜。

沙棘果洗净榨汁（残留的少许固态物质，视个人观感，考虑是否过滤，建议保留）；

加柠檬汁数滴（防止果汁迅速氧化），亦可加入少许食盐，抗氧化的同时，增加甜度；

视个人口味，加入适量白糖、糖浆或蜂蜜；

视个人口味，可调入适量凉开水稀释果汁浓度，或加入其他种类蔬果汁，DIY具有个人特色的综合口味；

切勿煮沸，否则将失去绝大部分活性物质和维生素；

如切实需加热饮用，需严格控温80度以下，保持15-30秒（巴氏杀菌法）；

沙棘汁含有极丰富的维生素C ，有助于增强人体免疫功能，饮之能活血降压，降低胆固醇，缓解心绞痛发作，防治冠心动脉样硬化性心脏病有明显效果。常饮此汁，减少疾病强健身体，益寿延年。

沙棘果实酸甜，可鲜食，制果子露、果酱、果羹、果冻等。

作为最适于沙棘种植的地区之一，青河县具有丰富的野生沙棘资源。县境内塔克什肯镇、萨尔托海乡等乡镇都有连片面积在1000亩以上的野生沙棘林分布，而且长势旺盛，根蘖能力强，具有早实丰产的特点，在产量、品质、加工等方面甚至超过了某些大果沙棘品种。为能充分利用这些种质资源，青河于2007年进行了野生沙棘资源的分布、品种特性调查工作。调查结果显示，青河县野生沙棘面积在10，000亩左右，主要分布在塔克什肯镇和萨尔托海乡的河谷地带，平均树龄在15年左右，属中蒙沙棘。