结构简式CH3(CH2)7CH=CH(CH2)7COOH。
CAS No.: 112-80-1济南金隅化工
EINECS: 204-007-1
InChI InChI=1/C18H34O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18(19)20/h9-10H,2-8,11-17H2,1H3,(H,19,20)/b10-9-油酸 - 分子结构。
精制方法:在-10~-60℃用丙酮重结晶,可从亚油酸和饱和脂肪酸中分离出油酸。残留的饱和脂肪酸可在乙醇中生成铅盐而沉淀,然后再蒸馏精制。
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济南金隅化工产品植物油酸,
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