豆腐生意沿袭千年,生生不息,是一辈子也做不完的海量市场。中国人每年要吃掉多少豆腐?统计数字显示:每年千亿元以上。然而与巨大市场相反的是,中国做豆腐生意的人,虽然不会赔本,但发大财的也不多。为什么如此巨大的市场却做不成大买卖,根本的原因在于:做豆腐人太多,满大街都是,把巨大的市场全部瓜分了。同时,传统豆腐店品种单一、无品牌、手工作业、劳力大成本高、产量低咨询人:北京中创汇咨询人:北京中创汇丰科技发展有限公司—代经理(销售部)
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