【商品名称】:高邮特产 秦邮牌 熟咸鸭蛋 一级 礼盒装26只
【价 格】:产品价格:68元
【品 牌】:秦邮牌
【净 含 量】:1430g
【规 格】:1*26只/盒
【保 质 期】:180天
【生产日期】:更新(具体见包装)
【储存方法】:请避免曝光直射,并置于阴凉干燥通风处,开封后请尽快食用。
【厂 名】:高邮市秦邮蛋品有限公司
【厂 址】:高邮市鸭业园区兴区路
【配 料】:咸鸭蛋、碘盐、料酒、食用盐、水
【产品标准号】:QS/321084XFG01
【生产许可证号】:QS321019010005
【条 形 码】:6920150812077
【产 地】:江苏 高邮市
【优 惠】:五芳斋团购更便宜
【来 源】:http://www.hzzxmy.com
【食用方法】:去包装直接食用
(如发现包装袋膨胀或破损,请勿食用,可向经销商调换。冬季加热后方可见油)
【产品特点】:
腌蛋以高邮为佳,颜色细而油多,高文端公最喜食之。席间,先夹取以敬客,放盘中。总宜切开带壳,黄白兼用;不可存黄去白,使味不全,油亦走散。
蛋黄似血黄,蛋白如雪更鲜嫩。其蛋质可用蛋白"鲜、细、嫩",蛋黄"红、沙、油"概括。
鸭蛋的营养
鸭蛋是有护肤、美肤作用的食品。
蛋清:主要含蛋白质。
蛋黄:主要含卵黄磷蛋白、脂卵黄磷蛋白、磷脂、甘油三酯、胆固醇;磷、硫、钙、氯、钾、钠、镁、铁;VA、VE、VB1、VB2、烟酸、吡哆酸、泛酸、生物素、叶酸、VD;黄体素、玉米黄素、隐黄素等。
中医药学认为,鸭蛋味甘,性凉,有滋阴、清肺、丰肌、泽肤等作用。