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花甲米线，炭烧米线，引爆全国的美食
花甲米线，夏季人气火热的美食之一，趁着花甲热潮，合肥一对爱研究美食的夫妻，在步行街也开一家花甲店——四海花甲米线，一家看似普通的花甲店却吸引了八方食客，20平米的巴掌小店，主打着夫妻俩的美食——花甲米线，仅仅一个月时间小店营业额便高达12万，净收入8万。
开业第五天生意开始异常火爆
首月净收入达8万元
这家花甲店位于合肥淮河路步行街李府对面的巷子中，对步行街熟悉的人很快就能找到。小店不大，20平米左右的面积，对墙坐，竟能容纳18人左右。妻子张女士在店内承担大厨角色以及负责后厨的琐碎杂事，丈夫便在前台充当收营员和服务接待工作。
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高端大气上档次，花甲米线巴南万达广场店盛大开业!!
巴南万达将是影响整个南重庆的高端商业中心。”巴南万达广场相关负责人介绍，巴南万达项目包括大型购物中心、甲级写字楼、商务公寓、室外步行街等，是集购物休闲、商务办公、居住娱乐于一体的城市商业中心。随着巴南区万达广场今天正式开业，首批155户商家也同时开张。今后，来到这里，吃、喝、玩、乐、购，总有一款会适合你。说到吃的，花甲米线就不得不说了，排队排起长龙。单日营业额达到了2万5，卖出了1000多份！！！！秒杀所有项目。花甲米线加盟绝对是时下餐饮小吃投资的首选！！！
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花甲米线味型特点：1、具有香、辣、嫩等特点，柔嫩可口，香味逼人，口感丰满而醇厚、新鲜而细腻、绝佳的柔顺口感、 余味清爽。
2、先用姜、蒜、葱花、胡椒、辣椒、醋、老抽、香油等佐料按一定的比例调好酱汁，然后用锡纸包着 嫩嫩的花甲（蛤蜊）和美味的酱汁在火上烤，烤熟后把米粉趁热下到碗里即可。 它们的成果比常用的 降胆固醇的药物谷固醇更强。人们在食用蛤蜊和贝类食物后，常有一种清新宜人的以为，这对清除一 些烦末路症状无疑是有益的。
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