梅干菜扣肉饼加盟,梅干菜扣肉饼培训
大学城有种好吃的街边小食,叫烤梅干菜肉饼, 焦焦脆脆,肉香浓郁,最近特别的想吃,就想自己试试做,可惜我始终不会擀很薄很薄的馅饼,谁要会就教我呀!!于是我做了厚的,温水和面,加点盐,揉好后醒一会,再揉光滑,擀成圆皮备用。梅干菜用温水泡半个小时,剁碎。肉馅绞好,三分肥七分瘦,加盐、料酒、老抽、胡椒粉,少许水拌好。锅内热油,把梅干菜炒得焦焦的,这样才好吃,放到肉馅里拌好,包在面团里揉成一个小饼,放在油锅里两面煎成金黄色就成了,虽不如薄的饼脆,但是仗着馅大,也是好吃的紧。
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湖南饼店的老板因为长相酷似某位领导人而大火,一时间成为了网络名人,据悉这位饼店老板所售卖的浙江风味梅干菜扣肉饼,还有网友预测梅干菜扣肉饼要火,不管火不火,吃货们总是要先尝尝梅干菜扣肉饼到底味道如何?梅干菜扣肉饼的做法也成了网友们争先恐后学些的菜肴。加盟梅干菜扣肉饼的各位加盟商都获得了很好的收益。
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