不锈钢油炸锅
新型节能油炸锅:有电、煤、燃气等多种加热方式,是一种无烟型、多功能、水油混合或油油混合式油炸设备,该工艺采取从油层中部加热的方式,控制上下油层的温度,有效缓解炸油的氧化程度,抑制酸价升高。所炸食物不但色、香、味俱佳,外观干净美观,且提高了产品品质,延长了货架期。在油炸过程中自动过滤残渣,自动控温,从而延长炸油的使用寿命。经过对我厂节能油炸锅的连续工作实验,其过氧化值和检验值均达到国家标准,大大延长了炸油的使用周期,减少浪费,比传统油炸锅节省炸油50%以上。广泛适用于花生米、肉类、鱼类、蔬菜、面类等食品以及宾馆、酒店、炸鸡店、快餐店、招待所、部队、院校、企业食堂、油炸食品企业及连锁店等企业的油炸使用,其产量大小可根据用户需求制做。
功率:45kw 产量:200—300kg/h 电压:380v 外形尺寸: 1500*1600*1500