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花甲又名蛤蜊，不仅味道鲜美，而且营养价值很高。其肉质鲜美无比,被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”。民间还有“吃了蛤蜊肉，百味都失灵”之说。它高蛋白低脂肪、富含钙、铁、磷、碘、氨基酸、硫磺酸等成分，是一种低热量高蛋白，能防治中老年人慢性疾病的理想食品.花甲米线，传承海鲜烧烤百年技艺精髓，大胆创新，花甲遇到了米线，迸发出奇妙的能量！
餐饮业是我国开放较早的行业，虽然开放较早但是却没有实质性的进展。直到改革开放，国际的知名餐饮企业不断的冲击着餐饮市场，同时也对我国的餐饮经营理念、服务、氛围、饮食结构等方面带来了深切的影响。而改革开放后，国内的餐饮产业也开始了转型，一部分走出了国门，得到了海外食客的认可，当然走出国门后大部分的食客还是以华侨为主，随着不断的发展，中餐也成为海外华侨的经济支柱之一，但是也暴露出中餐的一些问题，由于中餐要求的品种多，而且烹饪工艺繁琐，不能像肯德基、麦当劳那样随着季节的变化及食客不同的需求而产生不同的产品，更不能像知名的快餐企业一样做到标准化、工厂化的生产，所以“走出去”的路显得步履艰难。另一部分，参与到国内市场的竞争，历经几十年的竞争，绝大部分的参与者“死”掉了，只有极少数的餐饮企业得到了发展和壮大。通过竞争，我国的餐饮业发展已经进入了投资主体多元化、经营业态多样化、经营模式连锁化和行业发展产业化的新阶段。花甲米线加盟哪家好请选择四海花甲米线。花甲米线培训哪家好，花甲米线培训多少钱
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