发酵罐的罐体结构
发酵罐是一种圆柱形的容器,容量从几升到几百万斗系等。
发酵罐使用广泛:可用于啤酒发酵、白酒发酵、柠檬酸发酵、生物发酵等。
发酵罐上面衔接有通气、拌和、接种、加料、冷却、pH检测等设备。
发酵罐的罐体结构
由圆柱体和椭圆形或碟形封头焊接而成。材料为炭钢或不锈钢,且发酵罐应有一定的承压才能,2.5kg/cm2。
罐顶上的接收有:进料管、补料管、排气管、接种管和压力表接收。
罐身上的接收有:冷却水进出管、进空气管、温度计管和测控外表接口。
产品参数:
序号名称技 术 参 数1罐 体公称容积:50L;内胆材质:SUS316L不锈钢;夹套材质:SUS304不锈钢。采用优化导流设计;设计压力0.30 Mpa;内外抛光精度Ra≤0.6;罐体配备:长条大窗口显示侧视镜, PH电极、DO电极、温度电极接口。罐盖配有火焰接种口和各类工艺接口2搅 拌顶式机械搅拌系统;无菌机封系统(釜用机械密封);搅拌结构:方便拆卸可调式搅拌轴及机械密封总成。搅拌桨叶:采用2级6斜叶搅拌桨,1级6平直叶,1级梳齿高效消泡桨3进 气系 统进气方式:罐底深层通气一路,圆盘式空气分布器。流量控制:玻璃转子流量计显示,手动阀门调节流量;除菌过滤:配备预过滤系统,精度0.5μm;除菌过滤系统,精度为0.01μm;供气方式:配备优质温压恒压供气系统,稳定持续恒压供气。4控 制系 统采用真彩32位液晶触摸屏控制操作,配备以太网接口与计算机通讯功能。执行机构:选用西门子PLC智能控制扩展性强,预留两路数据输入和输出功能控制模式:独立控制、多联控制。客户选配5控 制参 数温度:在线检测,数字化设定,自动/手动控制;配备独立热水恒温系统。√PH:在线检测√PH:自动/手动控制,蠕动泵补酸/碱。√DO:在线检测√DO:与转速联动控制√转速:变频无极调速,数字化设定。√补料:蠕动泵时间比例流加补料√消泡:蠕动泵自动/手动流加消泡剂√压力:压力表指示罐内压力和夹套压力。√空气流量:玻璃转子流量计指示通气量。√6特点压力:数字化显示罐内压力。灭菌:程序化控制自动灭菌
机械搅拌机构,开放式管架,操作方便;配BIOTECH-2002生物过程控制器,大屏幕液晶显示,功能强大;留有通讯接口,可与BIOTECH-FCS上位机软件相连接,实现更高级的数据采集处理及遥控。1.基本系统 1)容积:10L、15L、30L、50L、80L、100L、150L、200L、300L 1000L2)罐体材料:316L3)高径比:2:1 ~ 3:14)消毒方式:手动、自动2.基本控制参数:1)温度控制:(冷却水+5℃)- 50.0℃± 0.2℃2)pH控制:2.00~12.00±0.05pH3)溶解氧:0~150±3%,显示精度0.1%4)泡沫:(电极检测,一台蠕动泵时间比例开关控制)5)补料:(一台蠕动泵时间比例开关控制)6)罐压:0~0.3MPa〈自动检测控制可选〉3.可扩展1)空气流量、罐压、液位检测控制2)排气O2、CO2检测3)可增加两路补料4)可增加电子天平称重系统备注:特殊规格可定制,请与我们联系!