贵阳李志强加盟四海花甲,当地刮起一阵风
以下是客户的自己亲身经历,由于比较有代表性,所以在他成功以后,公司让他把他自己的决策过程以及成功经历告诉大家,让大家少走弯路,帮助大家省时、省力、省钱。希望对广大想从事餐饮行业,特别是米线面食行业的您有所启发和帮助。
四海花甲成熟的米线连锁品牌
互联网的兴起改变了企业传统的营销活动。数据爆炸、社交媒体、渠道和策略选择,将成为改变营销组织游戏规则的重要力量。
在2014年,移动互联网突然爆发,微信营销等移动互联网营销方式甚至已经超过PC互联网,新时代的的渠道建设,已经是基于移动互联,基于O2O、基于位置定位服务、基于社交网站,以及大数据、云技术等。中国的渠道建设已经进入电商时代以及O2O时代。随着O2O概念应用,2015年将有更多实体店加入电商云端运营,也将有更多的电商品牌通过仓储物流,进行线下渠道拓展。
云南过桥米线的由来
米线是大家最熟悉不过的一种小吃,这其中,来自云南的过桥米线应该是根正苗红最正宗的。可是,你知道吗?米线具有久远到几百年的历史呢!这其中,还有一个美丽动人的爱情传说呢!
传说,清朝的时候,在云南蒙自县有个秀才,一心学习,立志于考取功名。可是,他求知心切,心态浮躁。为了获得一个安静的环境和淡定的心态,他只好到离家不远的一个湖中心的小岛上苦读。
他的妻子为了让丈夫专心学习,就每天不厌其烦地给丈夫送饭。那时候,他们吃的就是米线。可是,每次饭送到湖中心的小岛上,米线就凉了!
后来一次偶然的机会,妻子为丈夫杀了一只老母鸡,在送鸡汤的时候,秀才娘子发现鸡汤上覆盖着厚厚的那层鸡油有如锅盖一样,可以让汤保持温度,如果把佐料和米线等吃时再放,还能更加爽口。
于是她先把肥鸡、筒子骨等熟好清汤,上覆厚厚鸡油;米线在家烫好,而不少配料切得薄薄的到岛上后用滚油烫熟,之后加入米线,鲜香滑爽。
此法一经传开,人们纷纷仿效,因为到岛上要过一座桥,也为纪念这位贤妻,后世就把它叫做“过桥米线”。