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永翔机械生产的火锅底料炒锅是集国内外同类产品的优点设计而成的，具有款式新颖、结构合理、操作简单、升温速度快、恒温控温精确，易于清洁等特点、是酱料加工企业、食品加工企业、连锁快餐店、连锁火锅店、西餐酱料加工所专用的设备。火锅底料炒锅|火锅炒料锅|火锅料夹层锅|火锅底料设备采用电为能源，具有精美的外观，经久耐用，高效节能及装卸方便等特点。占地面积小，新丽酱料搅拌炒制机全部采用优质SUS304不锈钢制造，外观简单大方、易于清洁。适用于酱料加工企业、食品加工企业、连锁快餐店、连锁火锅店、西餐酱料加工所专用的设备。
产品以导热油为热源，具有受热面积大，热效率高，升温时间大约在30分钟左右。 加热均匀及加热温度易于控制等优点。 该系列设备主要由锅体、可倾架体、搅拌系统、电加热系统、传动装置、搅拌轴、锅体翻转系统等组成。 每进行一次作业，应检查导热油的容量，以免造成干烧，损坏设备。 行星搅拌夹层炒锅搅拌特点 该系列产品采用一次冲压成型的半球形不锈钢锅体，本产品以液化气（天然气）为热源，具有受热面积大，热效率高，物料升温快，加热均匀及加热温度易于控制等优点。本产品凡接触食品部分皆为0Cr18Ni9不锈钢制造并进行抛光处理，符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求，具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。
火锅底料炒锅|火锅炒料锅|火锅底料设备操作方法
全自动微电脑监控，自动搅拌，无需人看管。 ·熬制时间温度可自行设置，不同食品，不同环境，均可适用。 ·熬制时间和温度自动显示，熬柜工作状态，一目了然。 ·自动进水、缺水断电、防止干烧，多重自动保护，使用更安全更放心。 ·熬制火锅调料、熬制方便面酱料、熬制速食酱料、熬制高汤等任意切换，适用范围广。 ·使用成本极低，电磁蒸柜比同规格燃油蒸柜的节能60%。 ·整体优质SUS304不锈钢制造，豪华美观，清洁卫生。 ·冲压成型的不锈钢蒸盆，支承条经久耐用。 ·适用于酱料加工企业、食品加工企业、连锁快餐店、连锁火锅店、西餐酱料加工所专用的设备。
买火锅底料炒锅就选诸城永翔机械，质量放心，服务到位。
燃气行星搅拌炒锅
加热方式：火焰加热，自动点火，火焰大小可调。升温快，温度高，锅面可达数百度，使物料通过美拉德反应彻底达到炸炒效果。燃烧器为环形，环绕锅底，锅体受热均匀。可使用煤气、液化气、天然气燃料。
自动测温，可全过程温度测控，准确可靠。
搅拌器转速变频调节，在0～26rpm内可实现无极调速刮板独特，采用公转加自转方式，混料均匀，刮锅彻底，可很好地解决某些酱料糊锅问题。且可自动升降。
排料方式：锅体自动翻转出料。排料快、彻底，更适用于粘稠酱料及颗粒状物料。
