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发酵罐的发酵进程有哪些？
发酵进程可以经过固体培育和深层浸没培育完结，从出产分为空隙分批、半接连和接连发酵等，但是工业化大规模的发酵进程，则以通气纯种深层液体培育为主。
通气纯种培育的发酵罐型式有规范式发酵罐、自吸式发酵罐、气升式发酵罐、喷发式叶轮发酵罐、外循环发酵罐和多孔板塔式发酵罐等。
自吸式发酵罐系经过发酵罐内叶轮的高速滚动，引成真空将空气吸入罐内，因为叶轮滚动发生的真空，其吸入压头和空气流量有必定约束，因此适用于对通气量需求不高的发酵品种；
塔式发酵罐是将发酵液置于多层多孔塔板的细长罐体内(亦称高位筛板塔式)，在罐底部通入无菌空气，经过气体涣散进行氧的传递，因此其供氧量受到了必定约束；
气升式发酵罐、喷发式叶轮发酵罐、外循环发酵罐均是经过无菌空气在罐内中心管或经过旋转的喷发管和罐外喷发泵使发酵液依照必定规律运行，然后到达气液传质的作用，当前气升式发酵罐在培育其较稀薄，供氧量需求不太高的条件下(如VC发酵)得到了运用。但在发酵工业中，仍数兼具通气又带搅拌的规范式发酵罐用处最为遍及，规范式发酵罐被广泛应用于抗生素、氨基酸、柠檬酸等各个领域
1、 采用气体环流原理，结构简单、操作方便、菌丝生长快、活力强；2、 采用罐内电加热灭菌，也可用外蒸汽灭菌，加热管寿命长，拆装方便；3、 采用二级高效、高精度过滤器，进口滤芯，做到绝对过滤，避免杂菌污染、过滤器。采用发酵罐内蒸汽在位灭菌，不需拆装，使用方便，寿命长。4、 采用双温度控制方式自动控温，精度高，可根据不同菌种任意设定灭菌、发酵温度及灭菌时间。培养基灭菌、冷却时间不超过2小时。5、 发酵罐及管道、阀门、过滤器全部采用不锈钢制造，内外抛光，无死角。6、 本系列发酵罐中，有发酵罐加储罐的子母罐，也有两只发酵罐加储罐的联体罐，大大提高了发酵罐的利用率，其中两只发酵罐加储罐发酵系统，可以做到一套发酵系统每天都有菌种提供，大大降低了用户的设备投资。200L液体菌种发酵罐适用于规模化，工业化生产。管道式连接，接种，无需打开发酵罐上盖，不会产生污染。 温州达尔捷机械制造有限公司——专业研发、生产、销售：不锈钢卫生级阀门 |管件 |离心泵 |过滤器 |食品、饮料、啤酒、制药前处理设备|真空配件、|来图、来样非标定制……我们秉承：《做必务实、行必求远、诚信第一、品质保证、互利双赢》的经营理念，欢迎广大客户新老客户，来人、来电、来涵洽谈业务
发酵罐的基本条件机械搅拌发酵罐是使用机械搅拌器的效果，使空气和发酵液充沛混合，促使氧在发酵液中溶解，以保证供给微生物成长繁衍、发酵所需的氧气。又称通用式发酵罐。发酵罐的基本需求
1)结构严密，经得起蒸汽的重复灭菌，内壁润滑，耐腐蚀功能好，以利于灭菌完全和减小金属离子对生物反响的影响;
2)有杰出的气一液一固触摸和混合功能与高效的热量、质量、动量传递功能;
3)在坚持生物反响需求的前提下，下降发酵罐能耗;
4 )有杰出的热量交流功能，以保持生物反响最适温度;
5)有可行的管路份额和外表操控，适用于灭菌操作和自动化操控
