50平米的餐饮小店是如何任性到年挣百万?
快速响应——数字化管理客户
1、为了增加营业收入,店从一开始就有外卖送餐服务,只要点够30元,在方圆2公里都可以免费送餐。
2、小地方订餐的人虽然不算多,但是频率却比较高,为了提升送餐的速度,按照顾客消费的频次和金额,把顾客按照1——N的方式进行了编号,每一个编号对应着这个顾客的姓名丶电话和常用的送餐地址。与此同时,菜品也进行了1——25的编号,米饭则默认一个菜一碗饭。
3、“把一切编号化、数字化,不仅可以减少沟通中的差错,而且还能够提升送餐的效率。”他解释说。
4、微信取代电话成为了店里叫餐的主要工具。顾客只要在群里说,“16号,订餐3、9。”店里的员工就知道是要送给谁,送到哪里去,以及要的是3号菜——西红柿鸡蛋和9号菜——木须肉。
5、一定要把这些陌生的人加在一个组里,因为吃饭会跟风,一个人点了,就会好多人都跟着点。这就是“激发需求”,和开发商雇佣民工排队买房的场景一样。
为什么说餐饮加盟创业投资前景广阔?
如今的连锁加盟行业 中,餐饮加盟项目发展势头很好,市面上餐饮加盟店也是越开越多。餐饮加盟项目的发展前景很看好。虽然当前行情不错,选择开餐饮加盟店项目的投资风险比较 低,但是在开店前对该项目进行一定的了解也是必须的。今天,四海花甲米线就来介绍分析一下餐饮投资项目。
四海花甲到底该不该投资
尊敬的各位加盟商:
你们好!餐饮行业五花八门,鱼龙混杂,在众多的行业中,到底该做什么选择,那一项适合自己?问问自己,你准备好了吗?
大的经济环境以及小吃行业环境分析
2014年开始我国各行各业经济都不景气,煤炭、石油、钢铁、建筑等都陷入了前所未有的寒冬。今年我们常听到:今年生意不好做,今年的钱难挣。是的,去年以来,由于受国内经济增速下滑等影响,餐饮业营业收入增幅也出现明显下滑。在我们的身边,我们看到了很多中高档餐厅关门歇业的例子。不得不说,餐饮行业也在经历着前所未有的考验。反腐力度增大,公款大吃大喝减少;光盘行动唱响便大江南北;物价上涨工资不上涨,所以人们只好选择较为低廉的中低端市场。因此餐饮不好做主要针对中高端餐饮,对于普通一日三餐的食品是没有太大影响的。