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火锅底料炒锅|火锅炒料锅|火锅底料设备操作方法
全自动微电脑监控，自动搅拌，无需人看管。 ·熬制时间温度可自行设置，不同食品，不同环境，均可适用。 ·熬制时间和温度自动显示，熬柜工作状态，一目了然。 ·自动进水、缺水断电、防止干烧，多重自动保护，使用更安全更放心。 ·熬制火锅调料、熬制方便面酱料、熬制速食酱料、熬制高汤等任意切换，适用范围广。 ·使用成本极低，电磁蒸柜比同规格燃油蒸柜的节能60%。 ·整体优质SUS304不锈钢制造，豪华美观，清洁卫生。 ·冲压成型的不锈钢蒸盆，支承条经久耐用。 ·适用于酱料加工企业、食品加工企业、连锁快餐店、连锁火锅店、西餐酱料加工所专用的设备。
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YX-500火锅底料炒锅
1、加热方式：火焰加热，自动点火。火焰大小可调，升温快，温度高。燃烧器设计独特，燃烧充分，热效率高，锅体受热均匀，与同类产品相比节能40﹪。可使用煤气、液化气、天然气等燃料。
2、搅拌方式：搅拌器和刮板结构设计独特，物料搅拌混合更均匀，刮锅更彻底，不易产生糊锅现象。
3、测温方式：自动测温，特殊的测温结构，使测温信号传递更稳定更准确。
4、选用PLC程序自动控制，使搅拌速度、酱料温度、炒制时间均可按程序自动控制，并可实现语音自动提示。
5、采用内嵌式管道布置，底座表面干净卫生，易清理无死角。
6、倒料方式：锅体自动翻转出料，排料快，彻底。更适用于粘稠酱料及颗粒状物料。
7、封闭式排烟装置，操作时不易烫伤，并保持室内环境卫生。
8、锅体翻转、搅拌器升降采用多液压缸传动，运行更平稳更可靠。
技术参数：型号：YX—500
全容积：500L
内径：φ1400mm
主体尺寸（长x宽x高）mm：24002100x1900
传动功率：4.6KW
电磁炒酱锅，电磁炒货机，超导电热摇锅，香菇酱加工设备，提供香菇酱生产技术，香菇酱生产设备，香菇酱灌装机，香菇酱搅拌炒锅，火锅底料翻炒锅，酱料生产线，小型炒货机，全自动炒货机，多功能炒货机，自动炒货机，连续炒货机，滚筒式炒货机，多功能炒苦荞机，炒瓜子机，炒苦荞麦机，炒芝麻，炒药机，炒板栗机，电磁摇锅，大功率搅拌摇锅，燃气加热摇锅，食品搅拌摇锅，，熬糖机，熬糖设备，糖果设备，连续真空熬糖机，真空薄膜熬糖机，连续熬糖机，熬糖锅，蒸汽熬糖锅，夹层锅，导热油熬糖锅，采暖炉，浓缩器，蒸煮锅，中药提取浓缩器，电磁可倾式摇锅，电磁熬糖机，可倾式汤桶。
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