茅台国管局酒；酱香型国管局茅台酒销售价格

茅台国管局酒；酱香型国管局茅台酒销售价格
配料表：高梁、小麦、水
储藏方法：常温窖藏
体积(ml): 500
规格：1*6*500ml
品牌: moutai/茅台
按白酒的香型选: 酱香型
咨询热线：1-8-2-1-0-9-1-9-9-0-8
只要产自茅台镇的酒，都是茅台酒
 
茅台国管局酒为什么好？王录生也介绍到，茅台国管局酒曾经进行过异地试验，但是都生产不出和茅台镇一样口感的茅台酒。茅台国管局酒是在所处特定的地理环境条件下，用特殊的工艺生产的酒，是受国家地理标志保护的产品。所谓国家国家地理标志保护的意思是，在特定的在特定的地理范围之内用特定的工艺生产的产品。只是因为茅台酒厂在改革开放初期申请了“茅台”商标，其它酒厂才不能使用茅台酒这个称谓了。实际上从广义上说，只要在茅台镇按照茅台酒工艺生产的符合质量标准的酱香酒，都是茅台酒。
 贵州茅台国管局酒茅台酒是目前中国白酒行业为数不多的几个已通过绿色食品认证的产品之一，拥有得天独厚的绿色的酿造环境，以及与众不同的绿色的传统酿造工艺。贵州茅台国管局酒茅台酒属于传统产品，但茅台集团历来重视科技进步。已拥有成立数十年的国家级白酒科研所、技术中心，以及中国白酒界一流的，茅台国管局酒及其系列产品更加符合广大消费者“绿色、环保、健康、自然”的消费趋势和要求，几年前国家就定下指标，决心将茅台誉为真正的国酒。现在茅台的产量越来越少，基本上除了直接供给国家政府接待外宾，真正在市场上流通的茅台酒只有几百瓶。

贵州茅台国管局酒茅台酒生产所用高粱为糯性高粱，当地俗称红缨子高粱。此高粱与东北及其他地区高粱不同的是，颗粒坚实、饱满、均匀，粒小皮厚，支链淀粉含量达88％以上，其截面呈玻璃质地状，十分有利于茅台酒工艺的多轮次翻烤，使茅台酒每一轮的营养消耗有一合理范围。茅台酒用高粱皮厚，并富含2％－2.5％的单宁，通过茅台工艺发酵使其在发酵过程中形成儿茶酸、香草醛、阿_魏_酸等茅台酒香味的前体物质，最后形成茅台酒特殊的芳香化合物和多酚类物质等。这些有机物的形成与茅台酒高粱及地域微生物群系密切相关，也是贵州茅台国管局酒茅台酒幽雅细腻、酒体丰满醇厚、回味悠长的重要因素
茅台国管局酒酱香型白酒不添加任何香味物质就能做到“越陈越香”，我们知道绝大多数白酒之所以无法做到越陈越香，主要的一个原因就是因为长时间存放，酒中的“添加成分”会逐渐挥发，相应的香气也就会逐渐降低。 因为目前国内外分析水平尚不能达到检测出酱香型白酒所有成分的水平，因此它不像有些名优白酒能够找到某种物质为其主体香（也许根本不存在像其它酒一样的一种香味物质是茅台的主体香）。由于茅台国管局酒酱香型白酒至今为止尚未找到主体香味物质，所以即使有人想通过添加合成剂做假也无从着手，这就排除了添加任何香气、香味物质的可能。
茅台国管局酒产于中国贵州茅台镇，是以本地优质的糯高粱、小麦、水为原料，采用传统工艺，经科学酿造，精心勾兑而成。具有酱香突出，空杯留香持久之独特风格。 酱香酒历史悠久，是中华文化酒的典型代表，1915年获巴拿马万国博览会金奖后，多次获得国际金奖，蝉联历届中国名酒称号。并通过“绿色食品”、“有机食品”认证，并列为国家原产地域产品。
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