百年美酒38度500ml北京供应商

百年美酒38度500ml北京供应商

净含量：500ML

香型：浓香型

酒精度：38%VOL

配料：水、高粱、小麦

生产日期：2008.5.8

生产厂家：贵州仁怀茅台镇珍藏酒业有限公司

厂址(原产地)：中国贵州仁怀市茅台镇
 咨询热线：1-8-2-1-0-9-1-9-9-0-8

北京饭店百年珍藏酒(普通包装酱香型和浓香型)．
北京饭店百年珍藏酒(单支礼盒酱香型)．
北京饭店百年珍藏酒(双支礼盒酱香型)．
北京饭店百年珍藏酒(五公斤装酱香型)．
北京饭店贵宾楼特制（酱香型）．
北京饭店特制“1949 六十年陈酿酒”（酱香型）．
北京饭店百年珍藏酒（2008年纪念版--红盒装）．
北京饭店百年美酒（浓香型）．

百年美酒38度香里的中国味道
一个民族的文化既是抽象的，又是具象的。其抽象在于，民族文化是一个民族对于世间万物及其规律的探索及总结，其本身没有实体，难以定义;具象在于，民族文化无时无刻不在影响着每一个人的具体行为，并体现于该民族的每一个细微的侧面之中。
国酒茅台作为中国民族品牌的代表，汲取着民族文化的养分，在华夏的土地上生根发芽、成长壮大，他的每一缕酒香中，都饱含中华民族民族文化独有的芬芳。
作为举世公认的文化酒，国酒茅台独有的“国酒文化”，可谓是中国民族文化中酒文化之集大成者，他是茅台酒悠久的历史、独特的酿造工艺、神秘的酿造环境，以及在中国政治、经济、外交等生活中发挥的作用等等诸多文化因子糅合而成的综合体，因为茅台酒本身的丰富，从而也显得博大精深、丰富多彩。
翻开一部中国酒典，茅台酒是一个绕不开的名字。从汉武帝饮枸酱酒而甘美之到秦商聚茅台的胜景，从风来隔壁三家醉的浪漫到酒冠黔人国的至尊，从怒掷酒瓶振国威的悲壮到融化历史坚冰的豪迈，从捕捉泥土和空气情思的低斟浅吟到醉了中国，也醉了五大洲的盛世之颂，具象的茅台酒和抽象的国酒文化，仿佛是绝伦的史诗，将酒文化的韵味展现得淋漓尽致。
这一路走来，国酒文化的传承之路，其实就是一个继承和弘扬中华民族自强不息、厚德载物的人文精神，不断挑战自我、完善自我、超越自我的“文化创新过程”……若能走近茅台，就不难发觉它更近似于一部中华文化密码;细细品位茅台，更甚于品鉴一部充满东方智慧的“圣经”。
当然，国酒茅台的“国酒文化”虽是中华民族博大精深的民族文化体系中一颗耀眼的明珠，但绝非民族文化的全部。如海尔持续不断地为客户创造价值的人单合一的双赢文化;华为众所周知的追求卓越进攻精神的狼性文化;联想“说到做到，尽心尽力”的联想之道……这些都像茅台的“国酒文化”一样，是中华民族文化在民族品牌的品牌文化中的具象反映，而民族文化也籍此更为具象地进入人们的生活之中，润物细无声地影响着每一个人的行为，并向世界展示中华民族的民族文化魅力。
与时俱进的国酒文化
“文化”是一个名词，但在某种意义上来说，他也是一个动词。中华民族文化从来不是一潭一成不变的死水，他总是与时俱进，在保持传统精髓的同时吸收新的养分，形成符合时代特征的文化内涵。作为中华民族文化的重要分支之一，茅台特有的“国酒文化”也同样如此。
国酒文化有悠久的历史，据《史记·西南夷列传》记载，公元前130多年，汉武帝刘彻饮到来自夜郎(今黔北一带)所产的名酒“枸酱”，情不自禁地赞曰：“甘美之”。以后便有了汉武帝派大将唐蒙到贵州开拓夷道，专门绕道茅台所在的仁怀的历史，有道是“汉家枸酱为何物?赚得唐蒙益部来。”茅台古称益部，而枸酱，经考证为仁怀赤水河一带生产的用水果加入粮食经发酵酿制的酒，也就是如今茅台酒的前身。
国酒文化有香醇的诗意，“风来隔壁千家醉, 雨过开瓶十里香”，香醇的茅台酒倾倒了盐商巨贾、文人墨客们，以至于出现了“茅台香酿严于油，三五呼朋买小舟;醉倒绿波人不觉，老渔唤醒月斜钩”的场景，那是何等的酣畅。
国酒文化有巨大的荣耀，作为我国大曲酱香型白酒的鼻祖和典型代表，茅台酒在1915年荣获“巴拿马万国博览会”金奖，与英国苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名并称为世界三大蒸馏名酒，深受世人喜爱。百年美酒38度创造了内销川省千户饮，外运五洲万人尝的百年辉煌，为人争相畅饮、收藏，外电评价其为中国唯一大规模进入西方主流(上层)社会的商品，并被世人公认为国酒。
诚然，国酒文化在中华民族的文化史上留下了太多的美谈，但茅台人深知，历史只属于昨天，在今天若没有将一切归零的心态，不能顺应时代发展潮流，在继承中创新，以创新求发展，就必将在明天被市场淘汰。
正因如此，茅台人在传承传统文化的同时，也积极创新，打造出符合当今时代潮流、与时俱进的全新“国酒文化”。而对于互联网的应用，正是这一过程的缩影。
早在上世纪90年代后期，茅台董事长袁仁国就提出了独具茅台特色的“八个营销”，即工程营销、文化营销、感情营销、诚信营销、网络营销、服务营销、个性营销、事件营销。
当时的互联网在神州大地上还处于萌芽阶段，作为“八个营销”的重要组成部分之一，“网络营销”主要含义在于业内首创的在全国各地构建专卖店营销网络。而时至今日，随着互联网对人们生活影响程度的日益加剧，茅台人发明的这一概念早已与时俱进，有了新的内涵。
近几年，互联网的发展不断改变所有商业形态。O2O已经成为了中国酒业的热门词汇。各大电商平台的广泛运用，使喝白酒变得越来越轻松。这也使得不管是白酒企业还是经销商，利用互联网实现智能化卖酒将成为新常态。
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在2014年8月，贵州茅台发布公告称，公司为拓宽产品销售渠道，决定出资人民币2500万元与控股股东茅台集团及习酒公司、技术开发公司、保健酒业有限公司、葡萄酒业有限公司等几家集团旗下公司，共同投资设立贵州茅台集团电子商务股份有限公司，注册资本为1亿元人民币。
这也标志着在经过多年的“触网”销售尝试之后，国酒茅台终于迈出了自己打造专业电商进行网络销售的步伐。茅台酒的产品销售渠道，至此又打开一条富有想象空间的路径。而国酒茅台“八个营销”中的“网络营销”，也被赋予了更丰富的内涵。这也意味着互联网这一新生事物，已然成为“国酒文化”的有机组成部分之一。
正是秉承这种传承创新、与时俱进的精神，国酒茅台在不断完善、升华其“国酒文化”的同时，也取得了获得了市场与消费者的认可。
在市场表现方面，面对2014年复杂的经济形势和白酒产业继续深度调整的艰难局面，茅台集团沉着应对各种困难和挑战，全年完成白酒产量91273吨、白酒销量61482吨、营业收入(含税)408亿元、利税311亿元、增加值365亿元，企业总资产842亿元。
集团全年白酒产量同比增长4.63%。白酒销量同比增长2.29%。出口茅台酒及系列酒1080吨，创汇2亿美元。营业收入(含税)同比增长1.27%。利润总额223.01亿元，同比增长2.85%。上缴税金158.72亿元，同比增长12.49%。白酒产销量、销售收入、应缴税金、增加值、总资产等指标均稳中有升。税金、人均创利税、人均上缴税金、股票总市值、品牌价值和主导产品的营业收入、利税、利润等指标稳居我国白酒行业榜首。
在业绩回暖的同时，国酒茅台在消费者心目中的品牌形象也出现了一些变化，其高端形象得以继续保持的同时，也增添了许多亲民的元素。在由中国统计信息服务中心(CSISC)编制的2014《中国品牌口碑年鉴》的《中国白酒品牌口碑研究报告》中，茅台获得白酒品牌网络口碑冠军宝座，并在品牌知名度、质量认可度、品牌互动指数等分项指标上以巨大优势稳居第一。

贵州茅台总工程师揭秘茅台酿造过程

**“离开茅台镇就生产不出茅台酒”**

王莉曾表示：“离开茅台镇，就生产不出茅台酒”。茅台镇位于赤水河流域，北接四川，这一区域是中国民营酒业较为集中的区域。贵州有茅台酒、董酒；四川有五粮液、泸州老窖、剑南春、郎酒等。而将面积再缩小到赤水河，这里形成了一条我国独特的白酒生产带，因此，赤水河也被称为“美酒河”。

百年美酒38度就位于茅台镇的上游，在坡度较缓的南坡。这里两山对峙，一水中流，形成了一个较为封闭的区域，亦形成属于茅台酒的独特气候，年平均气候18摄氏度，相对湿度较高，风速较低，这有利于茅台酒微生物的衍生繁衍。海拔的落差达到200米以上，最高处海拔600米，王莉介绍：“茅台人将地理优势充分利用，在沿河潮湿的地方建酿酒车间，依次而上是制取车间、酒库车间”。

在这样的环境下，微生物种类和数量都处于优势，形成独特复杂的酿造微生物栖息体系。而茅台独特的高温制曲、高温酿造、高温堆积、季节性生产又繁育了一些其他的微生物种群，例如耐高温的芽孢细菌等，形成了人工技术与自然的合作。

在赤水河流经茅台镇的两岸都是紫色的土壤，地质主要是侏罗系紫色砂页岩、硕岩、为独特的紫色土层，拥有良好的渗水性，地面水和地下水通过两岸红岩土层流入赤水河，形成茅台酒独特的水源，同时紫色土层也在后期起到了密封的关键作用。

王莉介绍，赤水河从源头到茅台镇290公里左右，远途并没有任何大型的工业，也没有大规模开发，水质没有异味，微甜爽口。

百年美酒38度生产所用的有机糯高粱在当地俗称为“红缨子”，这种高粱颗粒小、皮厚、坚实、饱满，过厚的表皮并不适合人直接食用，但对于需要多次蒸煮和发酵的过程却是刚好合适，以传统的固态加工工艺为主，并以保护价格收购，2012年的高粱收购价达到8.62元/公斤。百年美酒38度