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电磁炒酱锅 火锅炒料机优点
1、更节能（热能利用率高） 电磁热能设备的优势首先表现在它的热能利用率极高。作为倡导“绿色厨房文化”的高科技产品，传统炉具电热炉、柴油炉、石油气炉、煤气炉及电饭锅的加热原理是先烧红器皿底部后加热锅内食物，另有部热能耗用在燃烧空气上，热能利用率在40%-60%之间，热能损耗大、煮食慢。而电磁热能设备的热能利用率能够达到95%。
电热火锅底料炒锅用于肉类加工、生产香菇酱、方便面酱包、火锅底料、辣椒酱、馅料加工、肉松生产、制糖及化工制药等加热领域；火锅底料、辣椒酱生产设备，可实现酱料、调味料的自动化连续生产。其主要特点是采用电磁加热原理，使酱料完全达到“炸”“炒”效果，故口味纯香独到，卓而不群，温控自动化可以很精确地掌握火候，环保节能均匀，此技术占国内领先地位。可以自翻式和可倾式，可炒制各种酱料和颗粒状物料。可提供香菇酱、辣椒酱、火锅底料自动生产流水线，可实现原料处理、酱料炒制、罐装、包装等连续生产。本机具有微电脑控温系统，到达设定温度后自动报警并停止加热，同时该火锅底料炒锅具有双重控温装置，确保不糊锅不结焦。霍氏火锅底料炒锅又名炒酱锅，熬糖锅，馅料搅拌机，等多种用途，适应多种行业领域。304不锈钢材质，全桥商用电磁技术，品质保证
自动炒酱锅,自动炒酱设备产品优势
1.加热迅速，温度可调；锅内两个感温探头，分别测锅体温度和食品温度； 2.精确的微电脑自动温度控制和温度显示，自动设置，到时间或温度后自动报警，加工工艺易于控制，食品加工过程重复性好，质量更佳，更稳定；
