自动炒酱锅,自动炒酱设备产品优势
1.加热迅速,温度可调;锅内两个感温探头,分别测锅体温度和食品温度; 2.精确的微电脑自动温度控制和温度显示,自动设置,到时间或温度后自动报警,加工工艺易于控制,食品加工过程重复性好,质量更佳,更稳定;
立式搅拌燃气炒锅为我公司自主研发的主导产品,设备主要应用于调味品(辣椒酱\火锅底料),方便面料包,蔬菜加工、大型食堂厨房、配餐公司、药材烘焙等行业。
星搅拌系统是采用自转公转相结合的方式,其传动比为不整数传动比。其显著特点是搅拌均匀,无死角,能够更好的保证加工物料的混合均匀,使加工物料在受热上保证均匀一致。采用先进的传动与密封结构,保证了产品的耐用性。该系列设备自动/液压型是利用液压推力使搅拌臂翻转,免拆装搅拌器,再利用液压推力倾翻锅体,易于进出原料节省人力,采用无级变频调速器能将高粘度产物混合均匀加热提高热量,具有易于操作,工作效率高,耗能低,使用寿命长,结构紧凑,维修方便等特点,是性能优良的搅拌系统。
电磁炒酱锅 火锅炒料机优点
1、更节能(热能利用率高) 电磁热能设备的优势首先表现在它的热能利用率极高。作为倡导“绿色厨房文化”的高科技产品,传统炉具电热炉、柴油炉、石油气炉、煤气炉及电饭锅的加热原理是先烧红器皿底部后加热锅内食物,另有部热能耗用在燃烧空气上,热能利用率在40%-60%之间,热能损耗大、煮食慢。而电磁热能设备的热能利用率能够达到95%。