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在风景如画的重庆，那里的风味小吃数也数不尽：酸辣粉、担担面、火锅、鸡公煲、麻辣烫、砂锅米线……..但我最喜欢吃的是重庆小面。
重庆小面在重庆也算是鼎鼎有名，无人不知，无人不晓的小吃了。重庆小面的面条区别于我国北方传统面条，它使用的面条是用碱水制作成的碱面，这样的面条做出来富有嚼劲的口感。重庆小面最关键的是小面的佐料，里面除了多种香料之外，油、葱、蒜泥、醋等各种佐料是必不可少的，吃下去才会有一番独特的美味。闻一闻，香喷喷的气味让你口水垂涎三尺。
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